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富士山の麓に位置するかつまたファームが手掛けた、冷涼な気候と清浄な雪解け水で育った四季折々の野菜を使用した贅沢ピクルスです。
静岡県東部で採れた新鮮な野菜を漬け込み、肉料理や魚料理にぴったりのアクセントを加えます。
保存料を一切使用せず、素材の魅力を最大限に引き出した健康的な味わいが特徴です。
日々の食卓に彩りを添え、ワンランク上の食事体験をお楽しみください。

商品説明

原材料名

・野菜
・穀物酢
・砂糖など

商品詳細

【グリーントマトとオリーブ】
トマト生産者ならではのレア素材、「グリーントマト」を活かした一品。ドライトマトで旨味を追加。ハーブの香りとグリーントマトの相性は抜群。
【大根とゆず梅かつお】
単なる甘酢にとどまらない、「日本の出汁」の味わいが重層的に奏でるハーモニー。
【きゅうりと海老じゃこ昆布】
ピクルスといえばきゅうり！単なる甘酢にとどまらない、「日本の出汁」の味わい。
【肉専用】
伝統的、本格的な地場産しょう油とニンニク、そしてトリュフオイルが香る、肉専用ピクルス。
【魚専用】
そのままタルタルに変身！際立つハーブとバジルの香り。ドライヴェルモットのほのかな甘みと香りは、魚料理の味わいを引き立てます。

保存方法／直射日光を避け常温保存
賞味期限／185日
商品サイズ(mm)／55 X 55 X 110