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いつものパスタをもっと美味しく!味付け別コーディネート術

ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの村田です。

大人にも子供にも人気のメニュー、パスタ。
ランチにもディナーにも活用できる便利レシピのひとつです。

手早く作れる上に、ソースや具材を工夫すれば、
週に何回かテーブルに登場させても飽きが来ないので、
主婦の強い味方になってくれます。
いつもはロングパスタで作るメニューを
ショートパスタに変えてみるだけでも気分が変わりますよ♪

具材たっぷりで作れば、
栄養バランスもボリュームも納得のひと皿にもなります。

今日はいつものパスタをより美味しそうに見せてくれるパスタ皿を
ソースの種類別にご紹介していきます。

 

 

トマトソースにおすすめのプレート

定番中の定番、トマトソースのパスタ。
トマトソースは、ひき肉を使ってミートソースにしたり、
魚介を使ってペスカトーレにしたり、お肉にも魚介にも合うベースです。


大皿(24cm)窯変紺 しのぎ minoruba(ミノルバ) / 900円(税別)


艶のあるダークグレイッシュブルーが料理を引き立ててくれるデザイン。
窯の温度や焼く場所、その時の気温や湿度で焼き具合が変わり、その個体差が魅力のプレートです。
深みのあるブルーカラーは秋冬の食卓にもぴったりの色合いです。

 


黒ボーダー ボウル L (25cm) / 3,130円(税別)


カジュアルとシック、両方の雰囲気を併せ持つ黒ボーダーのデザイン。
どことなく和の雰囲気も感じさせてくれます。
25cmと大きめサイズで深さもあるこちらのボウルは、スープパスタの盛りつけにもぴったりです。

 


(古染たこ唐草)パスタボウル / 380円(税別)


藍染のたこ唐草が上品で、おもてなしの際にも活躍してくれるパスタボウル。
和柄と洋食の組み合わせで、なんとも味のある雰囲気を楽しめます。
深さのあるタイプなので、具材たっぷりのトマトソースパスタの盛りつけにもってこいです。

 

 

クリーム系パスタにおすすめのプレート

きのこやチーズ、ベーコン、ブロッコリーやほうれん草などの野菜によく合うクリーム系パスタ。
人気のカルボナーラもありますね!まろやかで優しい味わいが魅力、満腹感のあるソースです。
カロリーが気になる場合は、牛乳や生クリームの代わりに豆乳を使うといいですよ♪
ソース自体がクリーム系の優しい色合いなので、盛り付けるプレートは深い色味のものがおすすめ。


渕十草 大皿 デリスタイル minoruba / 880円(税別)


おしゃれなカフェ風の雰囲気を楽しめるプレート。
カジュアルスタイルにぴったりです。
ヴィンテージ感のある「インディゴ」と「イエロー」の2色があります。
「インディゴ」はクリーム系パスタだけでなくトマト系パスタとも好相性です♪

 


大皿 24cm Bicolore ネイビー×ベージュ Estmarc(エストマルク) / 1,800円(税別)


ベージュにネイビーの釉薬がかかったバイカラーのカラーのプレート。
シンプルながらも個性的なデザインが目を引きます。
ネイビーのカラーリングがアクセントとなり、盛りつけたお料理の雰囲気を引き締めてくれます。

 


大皿 27cm shabby-chic Estmarc(エストマルク) / 1,800円(税別)


どこかアンティークなシャビ―カラーが、オシャレな雰囲気を演出してくれるプレートです。
クリーム系パスタの盛りつけに特におすすめなのがパープルとグレー。
盛り付けるプレートの色合いによっては、ぼやけてしまいがちなクリーム系パスタですが、
この2色は柔らかいクリーム色のお料理がよく映える色合いです。

 

 

オイル系パスタにおすすめのプレート

オイル系パスタと言えば、日本ではペペローンチーノが有名ですね!
ガーリックとオリーブオイルのいい香りに、唐辛子のピリッとした辛さがアクセント。
ペペロンチーノが大好き!という方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?
オイル系ソースはいろいろな野菜とも相性がいいので、ペペロンチーノにプラスしてみると新しい美味しさを発見できるかもしれません♪


パスタ皿 22.5cm 軽量 アーバンスタイル(Urban style) / 600円(税別)


こちらは野菜たっぷりのオイル系パスタにぜひ使っていただきたいプレートです。
シックなマットブラックと上品なブルー、どちらも食材の色を引き立ててくれるのでお料理をより美味しそうに見せてくれます。
しかも手に持ってびっくり、軽量のお皿。使い勝手の良さも抜群です。

 


粉引 しのぎ刷毛目 パスタ皿 (24cm) / 690円(税別)


温かみのある雰囲気の粉引のパスタ皿。
縁部分をストライプ状に削った「しのぎ」という技法で、盛り付けた食材を引き立てます。
載せる食材のカラーを選ばない優しいホワイトカラーで、オイル系以外にもトマト系パスタの盛りつけにもおすすです。

 


しのぎ お花のリムプレート 23cm(赤土ベージュ・黒土白釉) / 1,350円(税別)


花びらのような「しのぎ」模様が可愛らしいプレート。
ナチュラルな温かみのある雰囲気で、載せるお料理の色合いが引き立ちます。
野菜たっぷりのオイル系パスタや、シンプルなペペロンチーノなどを盛りつけたいプレートです。

 

 

和風パスタにおすすめのプレート

お醤油やお味噌ベースで味付けをした和風パスタ。
あっさり味のパスタを食べたいときにおすすめのソースです。
キノコなど、秋の味覚とも相性がいいですよ!


大皿 渕錆粉引 / 590円(税別)


粉引のナチュラルな雰囲気が魅力のプレート。
渕の十草模様がアクセントになっておしゃれな雰囲気を演出してくれます。
サイズは約24cm。パスタ皿・サラダ皿・ディナープレート・デザート皿・ワンプレートの盛り付けなど様々な用途に使っていただける大きさです。

 


(渕錆粉引) 楕円鉢 / 690円(税別)


こちらも上と同じ「渕錆粉引」シリーズの楕円鉢。
大皿同様に、温かみを感じさせてくれるナチュラルな雰囲気です。
やや深さのあるデザインでパスタ以外にも、丼ものの盛りつけなどにも使っていただけます。

 


パスタ皿 窯変 ディープブルー / 540円(税別)


グレーがかった薄いブルー~濃いブルーの微妙なカラーが印象的なボウル。
商品ごとに色合いが異なり、一つ一つ表情が違うのが魅力の器です。
簡単な料理も見栄えがするので、ワンランク上のテーブルコーディネートが楽しめます。

 

 

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶カレー・パスタ皿をCheack
▶▶大皿をCheack

 

 

いかがでしたか?
いつものパスタをもっと美味しく見せてくれる食器で、
コーディネートを楽しんでくださいね♪

それではまた次回をお楽しみに!

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美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「テーブルウェアイースト本店」へもぜひお越しください。

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  1. 使いやすいナチュラルな
    カフェプレート。

    (渕錆粉引)
    ディナープレート

  2. ケーキもサラダも
    おしゃれに決まる。

    しのぎ お花のリムプレート18cm

  3. おしゃれカラーの
    カフェプレート。

    渕十草 大皿 デリスタイル minoruba

  4. 食卓がワンランクアップ。

    しのぎ お花のリムプレート 23cm

  5. EASTロングセラー。
    いつでも大人気。

    (黒マット)
    EASTパスタ・カレー皿

  6. 多用途に使える
    スタイリッシュなカップ

    ガラスカップ 200cc

  7. 食卓に花が咲く
    和の小鉢。

    花咲き 煮物鉢 minoruba

  8. お料理を優しく包み込む、丸型オーバルボウル。

    和食器 和の楕円鉢 minoruba

  9. カフェ風ごはんを楽しむ♪
    シンプルな白い食器

    ホワイト 台形マルチボウル (M)

  10. ご飯以外にも使える爽やかカラー。

    和のうつわ やすらぎ
    めし碗

  1. お料理を優しく包み込む、丸型オーバルボウル。

    和食器 和の楕円鉢 minoruba

  2. とんすい、おかずの盛り付けなど、何にでもOK

    染付け ダミ十草 4.5寸鉢

  3. 温かみのあるナチュラルシリーズ♪

    (渕錆粉引) 4寸皿

  4. しっかりサイズで、スープカップや小鉢としても使える。

    ご飯茶碗(小)らせん minoruba(ミノルバ)

  5. いつもの和食もグッと高級感UP。

    和色の長角皿 22cm

  6. 一年中使えるおしゃれな十草模様の丼ぶり。

    台形マルチどんぶり(M) 藍十草

  7. 菊の形が可愛い豆皿。

    豆皿 (菊の花)

  8. 小鹿田焼の雰囲気が手軽に味わえるカレー皿

    カレー皿 美濃民芸

  9. お浸しや和え物に、気軽に使える小鉢。

    染付け ダミ十草 3.5寸鉢

  10. 手造りの風合い、和の趣。

    長角皿 ケズリ 22cm

  1. 多用途に使える
    スタイリッシュなカップ

    ガラスカップ 200cc

  2. お菓子を乗せて素敵なお茶会のスタートに♪

    しのぎ お花のオーバルボウル(小)

  3. サラダやスープなど多用途に使えます。

    clair ホワイト台形シリアルボウル

  4. 盛り付けるだけでカフェ風に。

    CAFEリーフボウル 27cm

  5. 程よいサイズで使いやすい!

    Style(スタイル) マルチカップ

  6. パン皿や取り皿に。シンプルな白いプレート。

    clair ホワイトプレート 15.5cm (S)

  7. SNSで大人気のおしゃれな一皿。

    しのぎ お花のオーバルボウル(大)

  8. 朝食に一品追加!業務用にも人気です。

    スタック スープカップ(ホワイト)

  9. シックに決まる大人のワンプレート。

    プレートL 25.5cm 軽量 アーバンスタイル

  10. シェイクやスムージーが楽しめます♪

    Borgonovo
    デュカール 490cc

  1. 人気の和のスモールボウル全色セット!

    和のスモールボウル (アウトレット) 6色セット

  2. 4個の価格で5個買えます。

    木目スープボウルS (ダークブラウン)5個セット 

  3. 蓮根をモチーフにした可愛い小皿5色セット。

    蓮根 小皿5色セット 長角型

  4. 可愛い豆皿の5枚セットです。

    ruri 豆皿 (5柄セット)

  5. 40点の大ボリューム。超お買得セットです。

    白い食器の福袋 豪華40点セット

  6. EASTオリジナルの茶碗蒸しセット。

    茶碗蒸し(ホワイト)
    5個セット

  7. 和食器好きな方にオススメのセット。

    和食器8点セット

  8. 人気のカフェ食器がセットになりました。

    (4枚セット)渕錆粉引 ディナープレート

  9. 白磁の食器がてんこもり!

    シンプルな白い食器
    24点ボリュームセット

  10. シンプルな白い食器の激安福袋!

    シンプルな白い食器の14点セット

  1. 食卓の小さな引き立て役。

    ruri 豆皿

  2. ダークブルーで
    料理が映える一枚。

    深皿(19.5cm)窯変紺 しのぎ minoruba

  3. 食卓の脇役として片脇に添えて。

    小皿 三色塗り分け minoruba

  4. 取り皿、ケーキ皿に使える中皿。

    中皿 14cm らせん minoruba

  5. 一枚でおしゃれ。優しい和モダン柄。

    長角皿 21cm  実り

  6.     
  7. シックなカラーの軽いお皿。

    プレート M 16cm 軽量 アーバンスタイル

  8. 女性らしいフリルが上品なプレート。

    ディナープレート EASTオリジナル frill(フリル)

  9. ブルーの柄が食卓を爽やかにするプレート。

    蒼(sou) プレート 14.5cm

  10. グラデーションカラーで大人顔の食卓に

    長角皿 三色塗り分け minoruba

  11. 食卓を和ませるれんこん柄のお皿。

    蓮根 小皿 長角型

  1. 和洋どちらにも使える便利ボウル♪

    (白マット・梨地)EASTパスタ・カレー皿

  2. ペアで揃えたくなるどんぶり。

    水玉 お好みどんぶり (大)

  3. 和コロンとした形と縞模様がかわいい。

    コロン トクサボウル

  4. シックなカラーがかっこいいサラダボウル。

    ボウル 16cm 軽量 アーバンスタイル

  5. サラダボウルやミニ丼にもなるマルチボウル。

    ホワイト 台形マルチボウル (S)

  6. オリジナル商品だから、お得価格を実現♪

    シンプル丼ぶり (ホワイト)

  7. モダンなストライプ模様の取り鉢・副菜鉢。

    中鉢 青茶サビ十草

  8. ナチュラルな食器で食卓にぬくもりをプラス。

    (渕錆粉引) サラダボウル

  9. どんなメニューも大人っぽくする魅力的なボウル。

    パスタ皿 窯変 ディープブルー

  10. コロンと可愛い和の片口ボウル。

    注げる 片口 デコボコ ミニボウル

  1. 明るく爽やかなおもてなし。

    シンプル 玉湯呑み(白)

  2. アイスカップや湯呑みとしても使えます!

    蒼(sou) そば猪口

  3. 見た目も口当たりも◎

    楕円(黒)スプーン (竹)

  4. ちいさくっても万能なお皿!

    白い食器 豆皿(丸8.8)

  5. 普段使いやおもてなしに使えるスッキリデザイン。

    clair ホワイトスープカップ

  6. 箸にもカトラリーにも合います。

    カーブ形 ナチュラルカラー箸置き

  7. 上品な和のおもてなしにぴったり。

    光琳梅 煎茶碗

  8. はっぱの形のかわいい箸置き。

    箸置き <木の葉>

  9. 使いやすい形&丈夫さが人気。

    グラス デュラレックス ピカルディ 360cc

  10. 天然木素材の手触り感が魅力。

    天然木製 箸 22.5cm

  1. 和の風合いが優しいお皿。

    たたきプレート16cm

  2. 年間1万枚以上売れてます。

    木製 耳付きコースター(しずく)

  3. ヨーグルトもアイスも、ちょっと贅沢に見える。

    デザートカップ 200cc shine ガラス

  4. 木のぬくもりを感じるナチュラルトレイ。

    木製 ナチュラルスタックトレー38cm(L)

  5. 女性らしいフリルが上品なプレート。

    ディナープレート EASTオリジナル frill(フリル)

  6. 具だくさんスープやカフェオレに

    スープマグ EASTオリジナル 和カフェスタイル

  7. カフェ風コーデにぴったりの木製カトラリー。

    口当たりの良いなめらかな仕上がりの 木製スプーン

  8. たまご型がかわいい!カレーやパスタに。

    たまご型カリーボウル (アメ色)

  9. パスタやカレーに、軽くておしゃれなうつわ。

    パスタ皿 22.5cm 軽量 アーバンスタイル

  10. ご飯がすくいやすい丸みのあるフォルム。

    木製カレースプーン (ハンドメイド)

  1. 並べるだけでとってもキュート!

    箸置き かわいいうさぎ

  2. 格安なのにとてもきれいなお皿。

    Style 18cmリムプレート クリアホワイト

  3. シンプルでオシャレなパスタボウル。

    Style オーバルボウル クリアホワイト

  4. 一つひとつ表情のある土物の飯碗。

    手造り土物の切立お茶碗

  5. 小さめサイズがちょうどイイ。

    小さめコーヒーカップ 180cc ニューボーン

  6. 和菓子に似合う、かわいらしい小鉢。

    和のデザートカップ (カラメル)

  7. スタイリッシュでおしゃれな形のボウルです。

    台形スライドボウル(7cm) アメ

  8. 並べるとおしゃれなしずく型のボウル。

    しずくボウル (M) (ホワイト)

  9. オードブルの盛り付けもおしゃれモダンに。

    大皿 28cm 細リム 黒マット

  10. いつもとちょっと違った食卓にする角皿。

    スクエアプレート 14cm ニューボーン

  1. 毎日使いたくなる、食卓に花が咲く和の小鉢。

    花咲き 煮物鉢 minoruba

  2. コーディネートを楽しむ、大人の3カラー。

    大皿 25cm 彫十草 minoruba

  3. サイドメニューもカフェ風にアレンジ。

    ホワイト 台形マルチボウル (ミニ)

  4. 取り皿、ケーキ皿に使える中皿。

    中皿 14cm らせん minoruba

  5. 軽いので女性でも安心して持てます。

    染付け ダミ十草 軽量多様丼ぶり(大)

  6. そうめんや冷麺が似合う、和モダンなどんぶり。

    蒼(sou) 台形ボウル 大

  7. つやっと映えるラインカラー。

    おかず小鉢 ライン minoruba(ミノルバ)

  8. 大人の食卓に合う、魅惑のダークブルー。

    大皿(24cm)窯変紺 しのぎ minoruba

  9. シャビ―な風合いが気取らないプレート。

    大皿 27cm shabby-chic Estmarc

  10. 和洋で使えるおしゃれなお箸。

    箸 COCOE

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