9月のスタートから、店頭に美味しい秋の味覚がたくさん並び始めました。
味覚の秋というだけあって、食材も色々。毎日の料理がもっと楽しくなりそうですね！

さて、今回は人気洋食メニューの和風アレンジがぴったり合う和食器の特集です。
秋の味覚をうまく使った洋食メニューが、マンネリ化を防いでくれますよ。

味付けだけでなく、使う食器も和風にまとめることで、和カフェのようなおしゃれな食卓作りもクリアしちゃいましょう！

和風パスタにおすすめの大皿

ツナ、なめたけ、明太子、梅などなど、幅広い食材と合わせることができ、人気も高い和風パスタ。
しそや大葉を使うことで、彩りと香りにアクセントが持たせられるのもポイントです。
そんな時は、パスタ皿にもこだわって、和風のワンプレートで統一。箸でパスタを食べるお店もあるので、あえてお箸と合わせてみるのもおしゃれ。

大皿　渕錆粉引　／　780円（税込）
ロングセラーとなっている大人気のカフェプレート。写真映えもバツグンの一皿です。
ディナープレート、主菜皿、パスタ皿、パンケーキのプレートにも大活躍してくれますよ。

和食器　大皿　変形菱型　金彩おりべ　／　4,170円（税込）
料亭のような盛り付けができる、変わった形のプレート。おもてなしにも大活躍します。
さりげない織部と、アクセントとなるゴールドが高級感のある風合いに仕上げてくれています。

パスタ皿　青茶サビ十草　／　790円（税込）
太めのストライプ模様がインパクトバツグン！中央の余白に盛り付けた料理が引き立ちます。
こちらは程よい深さがあるので、あんかけソースなど汁気の多いパスタも大丈夫。

＜お箸を合わせるならこちら！＞

箸　COCOE　／　1,180円（税込）
洋食とも合わせやすい、洗練されたカラーが大人のおしゃれを演出する箸。
お箸が握りやすい太さで、料理が掴みやすい滑り止めが施されており、パスタにもぴったり。

和風ハンバーグにおすすめの大皿

和風ハンバーグといえば、ジューシーながら、あっさりとした味わいのおろしハンバーグが大人気。
シンプルにポン酢をかけたり、照り焼きソースを自作してみたりと、たれによって違った個性が出せるのも楽しいですね。
そんな和風ハンバーグには、ソースやたれも美味しく盛りつけできる、お皿のリムや縁に立ち上がりのある大皿がおすすめです。

大皿（24cm）窯変紺 しのぎ minoruba(ミノルバ)　／　1,400円（税込）
ダークグレイッシュブルーの複雑な色合いが美しい、洋食器のような和皿。
肉汁もしっかり受け止めるので安心。おろしや大葉など、野菜の色がぱっと映えます。

しのぎ お花のリムプレート 23cm（赤土ベージュ・黒土白釉）　／　2,300円（税込）
花びらのようなしのぎ模様がおしゃれな、温かい土色のプレート。
ハンバーグと付け合わせを一緒に乗せると、縁についた模様が料理を引き立ててくれます。

カレー皿　美濃民芸　／　790円（税込）
民芸食器における「かんな削り」の模様を再現した、和食器。優しいベージュで肉料理と相性バツグン。
カレーも盛れる深さがあるので、ソースなどがたっぷりかけられます。

うず　軽い和食器　大皿　白（8寸）25cm　／　1,100円（税込）
シンプルなホワイトカラーですが、中央の渦模様と縁の歪みが手造りのような風合いのお皿。
持った時にとっても軽く、扱いやすいのも便利。日常使いの器として便利です。

和風オムライスにおすすめの深皿

和風アレンジのオムライスといえば、やっぱりあんかけ。
卵のふわっとした食感に、とろりとしたあんかけが絡んで優しい味わいになります。
そんなあんかけオムライスには、餡もしっかり受け止めてくれる、深皿タイプの食器がぴったり！

土物のカレー皿　リムオーバル　黒土和食器　24cm　／　2,400円（税込）
ブルーとイエローの爽やかなカラーと、楕円の形がおしゃれに魅せる陶器のうつわ。
シチューが入るしっかりとした深さ。具材がすくいやすいよう工夫もされています。

EASTオリジナル 和カフェスタイル たまご型カリーボウル （アメ色）（アウトレット込み）　／　1,280円（税別）
コロンとした卵のような形がとってもかわいいカフェボウル。こちらは人気のアメ色です。
ボウルとしては大きさはやや小ぶり。オムライスの場合は、女性にちょうどいいサイズです。

楕円皿　23cm　月光　和食器　／　1,120円（税込）
手仕事のような味わいが魅力の楕円皿。和過ぎないので洋食にも合います。
ふちに立ち上がりがあるので、たっぷり餡をかけても余裕のある盛り付けができます。

和風スープにおすすめのカップ・ボウル

煮込むことで野菜の甘味が増し、食感も柔らかくなり、野菜が苦手な方にも食べやすくなるスープ。
これからの季節には、キノコがたっぷり入った和風スープが似合いますね！
そんな和風スープには、和カラーの食器がぴったりですよ。

＜スープカップ＞

スープマグ EASTオリジナル 和カフェスタイル　／　690円（税込）
丸みのある形とマグカップのような取っ手のついた形状が、可愛らしいカップ。
スープはもちろん、サラダカップ、ぜんざいなどのデザートカップとしても便利。

和食器　コロン　トクサボウル（アウトレット）　／　320円（税込）
ぽってりとしたフォルムと、和食器らしい味わい深い色合いが人気のミニボウル。
ランチやディナーにちょっと一品追加したい時に便利。黒マット、せらしの、ブルー貫入の3色あります。

＜スープボウル＞

凛花（リンカ）ボウル（中）　14.5cm　／　1,800円（税込）
花をイメージしつつも、かわいすぎないすっきりとした形状がおしゃれなボウル。
具沢山のシチュー、ヨーグルト、シリアルなど、一人分の盛り付けにぴったり。

ご飯茶碗（小）らせん minoruba(ミノルバ)　／　880円（税込）
フォトジェニックな今どきカラーに、柔らかいらせん模様が描かれたお茶碗。
しっかり深さがあるので、スープボウルとしてもおすすめ。写真はキャラメルで、他にホワイトとネイビーの2色があります。

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶大皿をCheack
▶▶スープカップをCheack
▶▶和食器をCheack

昨日の台風が過ぎ去り、今日は晴れている地域が多い様子。
後片付けも大切ですが、熱さが戻ってきて熱中症の恐れがあるそうなので、体調管理にも十分お気をつけくださいね。

それでは、また次回！

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