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秋食材で叶える美肌レシピ!夏のダメージをケアして秋美肌

ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの村田です。

すっかり秋らしい気候になってきた今日この頃ですが、
季節の移り変わりでお肌の調子がイマイチ・・・なんていうことはありませんか?
毎シーズン、季節の変わり目にはデリケートになりやすいお肌。
夏の紫外線をたっぷり浴びたお肌をしっかりケアして秋をスタートさせたいものですね。

表面からのお肌のケアも大事ですが、
実は内側からのケアも同じくらい大切です。
秋が旬の食材にもお肌が喜ぶものがたくさんあります。
美味しく食べて、秋美肌を目指しましょう!

 

 

お肌が喜ぶ秋食材①「里芋」

煮ころがしなど昔ながらの味がとても美味しい里芋。
ねっとり食感が苦手という方もいますが、里芋好きにとっては嬉しい季節の到来です。
煮ころがし以外にも、クリーム煮にしてみたりと洋食でも楽しめる食材です。
里芋には、老廃物の排出を促してくれる食物繊維が含まれていますよ!

 


麺鉢 大 美濃民芸 / 890円(税別)


たっぷり作った里芋の煮ころがしを盛り付けるなら、こんな大鉢がおすすめです。
温かみのある雰囲気で日常使いにもぴったり。
やさしい雰囲気のテーブルコーディネートが叶います。

 


和食器 取り鉢 13cm 黒備前 / 340円(税別)


煮物をひとり分ずつ盛り付けるならこちらの食器がおすすめ。
上品で高級感ある雰囲気を楽しめます。
味わいのあるダークカラーが、料理を引き立て美味しそうに見せてくれます。

 


しのぎ お花のボウル 大 19cm / 1,350円(税別)


里芋のクリーム煮など洋風メニューを楽しむのなら、こちらのボウルがおすすめ!
おしゃれな雰囲気で洋風バルやカジュアルなイタリアンレストランのような雰囲気を味わえますよ♪
他にもカレーやパスタ、シチューなどいろんなお料理の盛りつけに使っていただけます。

 

 

お肌が喜ぶ秋食材②「きのこ」

きのこに多く含まれる水溶性食物繊維・βグルカンは、免疫力UPに効果があると言われています。
さらにきのこには細胞の新陳代謝を促すビタミンB2、皮膚病を予防・改善するビタミンB6なども含まれています。
どれもお肌にとってはうれしい栄養素ばかり!
美容にいい栄養たっぷりのきのこを旬の時期に味わい、トラブルのない肌を目指しましょう!

 


しのぎ お花のリムプレート 23cm(赤土ベージュ・黒土白釉) / 1,350円(税別)


手早くパパッときのこを楽しむならばパスタがおすすめ!
「赤土ベージュ」「黒土白釉」の温かみのある2色のカラーが
素朴な雰囲気のきのこパスタとも相性ばっちりです。
同色で揃えても、色違いで揃えてもテーブルコーデがお洒落に決まりますよ♪

 


パスタ皿 オーバルリムプレート 26cm Estmarc(エストマルク) / 2,250円(税別)


パスタよりも更に手早く味わえるメニューとしておすすめなのが「きのこソテー」。
お好みのきのこをフライパンにたっぷり入れて炒めるだけ!とっても簡単です。
お洒落なオーバル型のプレートに盛りつければ洋風バルのような雰囲気を味わえますよ♪
醤油バターやポン酢、お気に入りのスパイスを入れてみたりと、
いろいろな味付けを楽しめて飽きのこないメニューでもあります。

 


(直火OK) フライパン型グラタン / 1,750円(税別)


小さめの耐熱皿で味わってみたいきのこ料理は「アヒージョ」。
ガーリックたっぷりで美味しい&元気が出るメニューです。
1人分のグラタン皿として使うにもちょうど良いサイズ感の食器なので、
サイドメニューとしてきのこグラタンを作ってみてもいいですね♪

 

 

お肌が喜ぶ秋食材③「さんま&鮭」

秋の味覚を代表する二つの魚、さんまと鮭。
この時期はどちらも脂がのって美味しいですよね。
魚には良質のタンパク質がたっぷり!お肌の為に積極的に食べたい食材です。

さんまは皮にビタミンB2が豊富に含まれているので、残さずに食べるとお肌にはGOOD!
一方の鮭には、強力な抗酸化作用を持っているアスタキサンチンが含まれています。
どちらも栄養たっぷり、旬の一番美味しい時期に味わい尽くしましょう。

 


和色の長角皿 22cm / 680円(税別)

https://shokki.fs-storage.jp/fs2cabinet/tt-/tt-005/tt-005-m-01-dl.jpg
焼き魚の盛りつけにぴったりな長角皿。
マットな質感で高級感ある雰囲気を醸し出してくれます。
焼き魚以外にも刺身や、複数のおかずの盛りつけに活躍してくれる食器です。
和食好きならばひとつは持っていたい食器です。

 
オーバルリムプラター 白 23cm (アウトレット) / 470円(税別)


サーモンを使った前菜を盛り付けるなら、こんなオーバルプレートはいかがでしょうか?
清潔感のある洗練されたホワイトのオーバルプレートは
ホテルやレストランのような雰囲気を叶えてくれます。
おもてなしの席にもぴったりですよ。

 


ブラウンベルト 職人の手造り茶碗 (水玉/ボーダー) / 630円(税別)


さんまでも鮭でもおすすめのメニューと言えば「炊き込みごはん」。
しっかりサイズなので、具沢山の炊き込みご飯もしっかり盛りつけられます。
職人がひとつひとつ丁寧に造った器は、秋色の食卓を優しく彩ってくれますよ。

 

 

お肌が喜ぶ秋食材④「にんじん」

1年中スーパーなどで手に入るにんじんですが、本来の旬は10月〜12月ごろ。
和風メニューにも洋風メニューにも使いやすく、日本の家庭でも大定番の野菜のひとつです。
にんじんには、紫外線による肌の老化やシワなどを防ぐと言われている
β-カロテンが豊富に含まれています。夏の紫外線を浴びたお肌のケアにぴったり!

ちなみに現在流通しているにんじんは改良されていて、
昔のにんじんよりも独特の匂いが少なく、食べやすくなっているんだとか。
昔と比べてにんじん嫌いな子供が減っているかも!?しれませんね♪

 


マグカップ 切立 310cc ホワイト / 500円(税別)


これからの寒くなってくる時期におすすめしたいのが「にんじんのホットスムージー」。
朝にぴったりなすっきり白いマグカップで飲めば目覚めも爽快!
作り方は簡単、にんじんとみかんやりんごなどをミキサーで混ぜてレンジでチンするだけ♪
お好みでしょうがを足しても美味しいですよ。みかんやりんごはジュースで代用してもOK。
手軽ににんじんパワーを摂ることができます。

 


和食器 花咲き 煮物鉢 minoruba(ミノルバ) / 500円(税別)


火を通すと甘みが増すにんじんはスープの具材にもぴったり。
こちらの煮物鉢はスープボウルとしても使っていただけます。
食卓に並べれば、まるでお花が咲いたかのように可愛らしく華やかな雰囲気を楽しめます。

 


粉引 しのぎ刷毛目 取り鉢 (14cm) / 280円(税別)


にんじんで作る副菜としておすすめなのが「しりしり」。
こちらの取り鉢は、やさしいホワイトカラーに鮮やかな人参のオレンジがよく映えます。
粉引の食器が、寒い季節にふんわりと温かみのある雰囲気を演出してくれますよ。

 

 

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶楕円の食器をCheack
▶▶グラタン皿をCheack
▶▶ご飯茶碗をCheack
▶▶小鉢をCheack

 

 

いかがでしたか?
旬の食材は、旬以外の時期に食べるよりも栄養がたっぷり含まれています。
もちろん美味しさも旬の時期に味わうのが一番!
旬の時期に旬の食材を味わう、それだけで贅沢な気分になれますね♪

それではまた次回をお楽しみに!

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  1. 使いやすいナチュラルな
    カフェプレート。

    (渕錆粉引)
    ディナープレート

  2. ケーキもサラダも
    おしゃれに決まる。

    しのぎ お花のリムプレート18cm

  3. おしゃれカラーの
    カフェプレート。

    渕十草 大皿 デリスタイル minoruba

  4. 食卓がワンランクアップ。

    しのぎ お花のリムプレート 23cm

  5. EASTロングセラー。
    いつでも大人気。

    (黒マット)
    EASTパスタ・カレー皿

  6. 多用途に使える
    スタイリッシュなカップ

    ガラスカップ 200cc

  7. 食卓に花が咲く
    和の小鉢。

    花咲き 煮物鉢 minoruba

  8. お料理を優しく包み込む、丸型オーバルボウル。

    和食器 和の楕円鉢 minoruba

  9. カフェ風ごはんを楽しむ♪
    シンプルな白い食器

    ホワイト 台形マルチボウル (M)

  10. ご飯以外にも使える爽やかカラー。

    和のうつわ やすらぎ
    めし碗

  1. お料理を優しく包み込む、丸型オーバルボウル。

    和食器 和の楕円鉢 minoruba

  2. とんすい、おかずの盛り付けなど、何にでもOK

    染付け ダミ十草 4.5寸鉢

  3. 温かみのあるナチュラルシリーズ♪

    (渕錆粉引) 4寸皿

  4. しっかりサイズで、スープカップや小鉢としても使える。

    ご飯茶碗(小)らせん minoruba(ミノルバ)

  5. いつもの和食もグッと高級感UP。

    和色の長角皿 22cm

  6. 一年中使えるおしゃれな十草模様の丼ぶり。

    台形マルチどんぶり(M) 藍十草

  7. 菊の形が可愛い豆皿。

    豆皿 (菊の花)

  8. 小鹿田焼の雰囲気が手軽に味わえるカレー皿

    カレー皿 美濃民芸

  9. お浸しや和え物に、気軽に使える小鉢。

    染付け ダミ十草 3.5寸鉢

  10. 手造りの風合い、和の趣。

    長角皿 ケズリ 22cm

  1. 多用途に使える
    スタイリッシュなカップ

    ガラスカップ 200cc

  2. お菓子を乗せて素敵なお茶会のスタートに♪

    しのぎ お花のオーバルボウル(小)

  3. サラダやスープなど多用途に使えます。

    clair ホワイト台形シリアルボウル

  4. 盛り付けるだけでカフェ風に。

    CAFEリーフボウル 27cm

  5. 程よいサイズで使いやすい!

    Style(スタイル) マルチカップ

  6. パン皿や取り皿に。シンプルな白いプレート。

    clair ホワイトプレート 15.5cm (S)

  7. SNSで大人気のおしゃれな一皿。

    しのぎ お花のオーバルボウル(大)

  8. 朝食に一品追加!業務用にも人気です。

    スタック スープカップ(ホワイト)

  9. シックに決まる大人のワンプレート。

    プレートL 25.5cm 軽量 アーバンスタイル

  10. シェイクやスムージーが楽しめます♪

    Borgonovo
    デュカール 490cc

  1. 人気の和のスモールボウル全色セット!

    和のスモールボウル (アウトレット) 6色セット

  2. 4個の価格で5個買えます。

    木目スープボウルS (ダークブラウン)5個セット 

  3. 蓮根をモチーフにした可愛い小皿5色セット。

    蓮根 小皿5色セット 長角型

  4. 可愛い豆皿の5枚セットです。

    ruri 豆皿 (5柄セット)

  5. 40点の大ボリューム。超お買得セットです。

    白い食器の福袋 豪華40点セット

  6. EASTオリジナルの茶碗蒸しセット。

    茶碗蒸し(ホワイト)
    5個セット

  7. 和食器好きな方にオススメのセット。

    和食器8点セット

  8. 人気のカフェ食器がセットになりました。

    (4枚セット)渕錆粉引 ディナープレート

  9. 白磁の食器がてんこもり!

    シンプルな白い食器
    24点ボリュームセット

  10. シンプルな白い食器の激安福袋!

    シンプルな白い食器の14点セット

  1. 食卓の小さな引き立て役。

    ruri 豆皿

  2. ダークブルーで
    料理が映える一枚。

    深皿(19.5cm)窯変紺 しのぎ minoruba

  3. 食卓の脇役として片脇に添えて。

    小皿 三色塗り分け minoruba

  4. 取り皿、ケーキ皿に使える中皿。

    中皿 14cm らせん minoruba

  5. 一枚でおしゃれ。優しい和モダン柄。

    長角皿 21cm  実り

  6.     
  7. シックなカラーの軽いお皿。

    プレート M 16cm 軽量 アーバンスタイル

  8. 女性らしいフリルが上品なプレート。

    ディナープレート EASTオリジナル frill(フリル)

  9. ブルーの柄が食卓を爽やかにするプレート。

    蒼(sou) プレート 14.5cm

  10. グラデーションカラーで大人顔の食卓に

    長角皿 三色塗り分け minoruba

  11. 食卓を和ませるれんこん柄のお皿。

    蓮根 小皿 長角型

  1. 和洋どちらにも使える便利ボウル♪

    (白マット・梨地)EASTパスタ・カレー皿

  2. ペアで揃えたくなるどんぶり。

    水玉 お好みどんぶり (大)

  3. 和コロンとした形と縞模様がかわいい。

    コロン トクサボウル

  4. シックなカラーがかっこいいサラダボウル。

    ボウル 16cm 軽量 アーバンスタイル

  5. サラダボウルやミニ丼にもなるマルチボウル。

    ホワイト 台形マルチボウル (S)

  6. オリジナル商品だから、お得価格を実現♪

    シンプル丼ぶり (ホワイト)

  7. モダンなストライプ模様の取り鉢・副菜鉢。

    中鉢 青茶サビ十草

  8. ナチュラルな食器で食卓にぬくもりをプラス。

    (渕錆粉引) サラダボウル

  9. どんなメニューも大人っぽくする魅力的なボウル。

    パスタ皿 窯変 ディープブルー

  10. コロンと可愛い和の片口ボウル。

    注げる 片口 デコボコ ミニボウル

  1. 明るく爽やかなおもてなし。

    シンプル 玉湯呑み(白)

  2. アイスカップや湯呑みとしても使えます!

    蒼(sou) そば猪口

  3. 見た目も口当たりも◎

    楕円(黒)スプーン (竹)

  4. ちいさくっても万能なお皿!

    白い食器 豆皿(丸8.8)

  5. 普段使いやおもてなしに使えるスッキリデザイン。

    clair ホワイトスープカップ

  6. 箸にもカトラリーにも合います。

    カーブ形 ナチュラルカラー箸置き

  7. 上品な和のおもてなしにぴったり。

    光琳梅 煎茶碗

  8. はっぱの形のかわいい箸置き。

    箸置き <木の葉>

  9. 使いやすい形&丈夫さが人気。

    グラス デュラレックス ピカルディ 360cc

  10. 天然木素材の手触り感が魅力。

    天然木製 箸 22.5cm

  1. 和の風合いが優しいお皿。

    たたきプレート16cm

  2. 年間1万枚以上売れてます。

    木製 耳付きコースター(しずく)

  3. ヨーグルトもアイスも、ちょっと贅沢に見える。

    デザートカップ 200cc shine ガラス

  4. 木のぬくもりを感じるナチュラルトレイ。

    木製 ナチュラルスタックトレー38cm(L)

  5. 女性らしいフリルが上品なプレート。

    ディナープレート EASTオリジナル frill(フリル)

  6. 具だくさんスープやカフェオレに

    スープマグ EASTオリジナル 和カフェスタイル

  7. カフェ風コーデにぴったりの木製カトラリー。

    口当たりの良いなめらかな仕上がりの 木製スプーン

  8. たまご型がかわいい!カレーやパスタに。

    たまご型カリーボウル (アメ色)

  9. パスタやカレーに、軽くておしゃれなうつわ。

    パスタ皿 22.5cm 軽量 アーバンスタイル

  10. ご飯がすくいやすい丸みのあるフォルム。

    木製カレースプーン (ハンドメイド)

  1. 並べるだけでとってもキュート!

    箸置き かわいいうさぎ

  2. 格安なのにとてもきれいなお皿。

    Style 18cmリムプレート クリアホワイト

  3. シンプルでオシャレなパスタボウル。

    Style オーバルボウル クリアホワイト

  4. 一つひとつ表情のある土物の飯碗。

    手造り土物の切立お茶碗

  5. 小さめサイズがちょうどイイ。

    小さめコーヒーカップ 180cc ニューボーン

  6. 和菓子に似合う、かわいらしい小鉢。

    和のデザートカップ (カラメル)

  7. スタイリッシュでおしゃれな形のボウルです。

    台形スライドボウル(7cm) アメ

  8. 並べるとおしゃれなしずく型のボウル。

    しずくボウル (M) (ホワイト)

  9. オードブルの盛り付けもおしゃれモダンに。

    大皿 28cm 細リム 黒マット

  10. いつもとちょっと違った食卓にする角皿。

    スクエアプレート 14cm ニューボーン

  1. 毎日使いたくなる、食卓に花が咲く和の小鉢。

    花咲き 煮物鉢 minoruba

  2. コーディネートを楽しむ、大人の3カラー。

    大皿 25cm 彫十草 minoruba

  3. サイドメニューもカフェ風にアレンジ。

    ホワイト 台形マルチボウル (ミニ)

  4. 取り皿、ケーキ皿に使える中皿。

    中皿 14cm らせん minoruba

  5. 軽いので女性でも安心して持てます。

    染付け ダミ十草 軽量多様丼ぶり(大)

  6. そうめんや冷麺が似合う、和モダンなどんぶり。

    蒼(sou) 台形ボウル 大

  7. つやっと映えるラインカラー。

    おかず小鉢 ライン minoruba(ミノルバ)

  8. 大人の食卓に合う、魅惑のダークブルー。

    大皿(24cm)窯変紺 しのぎ minoruba

  9. シャビ―な風合いが気取らないプレート。

    大皿 27cm shabby-chic Estmarc

  10. 和洋で使えるおしゃれなお箸。

    箸 COCOE

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