ブログをご覧の皆様、こんにちは。
イーストテーブルの村田です。
来たる9月24日は中秋の名月。お月見の日です。
小さい頃、お月見の日に母と一緒にお団子を手作りしたことがあり、
子供心にそれがとても楽しかったのを覚えています♪
最近では毎年、お月見が近づくとSNSの中に
可愛らしいお月見レシピがたくさん投稿されていて見ているだけでワクワクします。
今年はご自宅でお月見メニューを楽しんでみませんか？
お月見レシピをゆっくり堪能しながら月を愛でる、
まさに秋の夜長にぴったりの過ごし方！
今回はお月見レシピのアイディアとそれにぴったりな食器をご紹介します。
卵黄をちょこんと載せて月に見立てたり、
おにぎりやコロッケなどお馴染みの料理をまんまる型で作ってみたり、
アイディア次第で楽しみ方は色々です。
スイーツ作りなどはお子さんにもお手伝いしてもらってもいいですね♪
定番の団子など！月見スイーツ
大定番の月見団子は外せませんよね！
団子にかぼちゃペーストを加えれば黄色のお月見団子になりますよ。
2色作っても楽しいですね♪
団子の他にも、スイートポテトを小さな丸型にしてみたり、
かぼちゃやさつまいもで作るプリンもおすすめです。
今年の月見団子の盛りつけには、こんな可愛らしいプレートはいかがでしょうか？
優しく淡い色合いが温かみをたっぷりと感じさせる食器。
手作業で製作されており、手作り感がおしゃれな雰囲気を醸し出してくれます。
白いお団子にも、黄色のお団子にもしっくりきますよ。
上のプレートのサイズ違い、14.5cmの中皿です。
こちらには丸型でお月様を型どったスイートポテトの盛りつけがおすすめ。
洋風のスイートポテトも似合う、和の食器です。
とてもおしゃれなデザインでおもてなしの席にもおすすめです。
オーブン対応のスフレカップ。
ふわふわスフレやプリンなどオーブンを使うスイーツ作りに大活躍してくれます。
ディップやソース入れなどとしても活用できるのでいくつか持っていると便利です。
こちらの食器との組み合わせがおすすめなのはかぼちゃプリン！
上から見た、まんまる姿が可愛いお月見スイーツです。
おにぎりもコロッケもコロンと可愛く♪まんまるレシピ
忙しくても大丈夫！普段のお料理をまんまる型にすれば、
気軽にお月見レシピを楽しむことができます。
おにぎりやコロッケなど見慣れた料理が
あっという間にお月見レシピに変身します♪
大人顔の長角皿に盛りつければ、おにぎりもモダンでおしゃれなイメージに変身！
小さめのおにぎりをコロンとしたまんまる型に握って
「お月見おにぎり」を作ってみましょう♪
鮭など秋に旬を迎える具材を加えると季節感も味わえますよ。
コロッケもひと工夫すればお月見バージョンになりますよ！
おにぎり同様、小さくまんまるにまとめるだけでOK。
餡をかぼちゃやさつまいもで作ると箸で割ったときに黄色いカラーが見えてお月見気分がさらに盛り上がります。
そんなコロッケの盛りつけにおすすめなのはこちらの青茶サビ十草のプレート。
和のストライプが揚げ物をより美味しそうにみせてくれます。
黄色いプチトマトを半分に切ってサラダに加えるだけでも
立派なお月見レシピになりますよ♪
一人分のサラダの盛りつけにはこんな可愛らしい小鉢はいかがでしょうか？
まるでお花が咲いたかのように、お月見の食卓がぱっと明るくなります。
卵黄で「月見◯◯」にチャレンジ
おうどんやつくね、ハンバーグなどの上に、
卵黄を落とせば、「月見」メニューの出来上がり♪
なんとなく手が混んでいるようにみえますが、
簡単に作ることができますよ♪
うどんの上に卵黄を落とした「月見うどん」を楽しむならば、
味わい深いこちらの丼ぶりがおすすめです。
大きめサイズで男性も大満足の容量。
うどん以外にもラーメンなども盛りつけにも使っていただけます。
▲ご家庭でよく使うサイズならどんぶり（大） 17cm 窯変イラボ 和食器 ／ 990円（税込）がおすすめ。
大人な雰囲気漂う3色に塗り分けられた楕円皿です。
「月見つくね」メニューの盛りつけにいかがでしょか？
トロッと卵黄の絡んだつくねは絶品！
写真のようにゆで卵を月見に見立てるのもおすすめですよ。
渕の茶色とのコントラストがおしゃれな大きめのプレート。
こちらの食器にぴったりなメニューは、子供も大好きな「月見ハンバーグ」！
特に豆腐ハンバーグがおすすめです。
2色ともお皿の上で黄色の「月」が綺麗に映えるカラーリングですよ♪
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶大皿をCheack
▶▶中皿・取り皿・ケーキ皿をCheack
▶▶小鉢をCheack
いかがでしたか？
今年のお月見はちょうど祝日。
お子さんと一緒にお月見レシピ作りを楽しむのにもぴったり。
美味しいお月見メニューを堪能してくださいね♪
それではまた次回をお楽しみに！
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