人気汁椀&スープボウルを使ったスープ料理で冬の冷えにほっこり。

ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの江夏です。

冷たい風を肌で感じるようになってきましたね。
寒くなると恋しくなるのが、たっぷりと野菜の入った汁物や、味噌汁ではないでしょうか。
白菜・大根・じゃがいも・にんじん・ほうれん草・さつまいもなど、汁物にかかせない冬に旬を迎えるおいしい野菜を使えば体の芯から温まり、心もほっこりとします。

今回は、体も心もよろこぶ野菜たっぷりスープとあわせて、汁椀やスープボウルを紹介します。

 

 

冬はやっぱり味噌汁!

寒い日に自然と体が求める料理といえば、味噌汁でしょう。

味噌汁の具材で定番といえば、大根・ニンジン・白菜・豆腐ですね。
さっと具材をカットして煮込んだら、だしと味噌で味つけすればできあがり。
野菜のほくほく感と、味噌とのハーモニーがなんとも言えませんよね。

冬に旬を迎えるほうれん草と油揚げの味噌汁や、かぼちゃやさつまいもを入れた甘めの味噌汁も捨てがたい。
思わずおかわりしたくなる味噌汁は、寒い日の食卓に欠かせません。

 

情緒あふれる上品な汁椀


電子レンジ・食洗機対応!お椀(汁椀)
【日本製】 四季汁椀 タメ・茶 / 539円(税込)

まるで料亭の汁椀のような上品さが漂うお椀は、味噌汁・スープボウル・煮物の取り分けとしても使えます。
和の趣を感じさせるお椀は、じつはプラスチック製。軽くて持ちやすく、お子様やお年寄りでも無理なく使え、電子レンジ・食洗機にも対応。
約400ccの容量で女性の手にもしっくりとくる使いやすさです。


「タメ」「茶」の2つのカラーはそれぞれ質感が異なり、普段使いにもおもてなしにも重宝します。
料理の種類やその日の気分によって、2つのカラーを使い分けてコーディネートを楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

味噌汁以外にも活用できるスープボウル


木目スープボウル S  (ダークブラウン)マット / 649円(税込)
いつもの味噌汁がランクアップする、洗練された縦長ラインと落ち着いた色合いが和風・洋風どちらにもなじむスープボウル。
味噌汁・スープカップとしてはもちろんのこと、デザートカップとしても使えて、テーブルコーディネートも楽しめます。
電子レンジ・食洗機にも対応可能なボウルは、安心の日本製でお手入れも簡単です。

 

 

野菜たっぷりスープ

寒い日に味噌汁と同じく、心も体も芯から温めてくれるのが野菜たっぷりのスープです。
タマネギ・ニンジン・キャベツ・ジャガイモ・ベーコンをコンソメと塩・こしょうで味つけをしてみじん切りにしたパセリをそっと振りかければ完成。
洋風・和風とその日の気分に合わせて味つけを変えて楽しんでみるのもよさそうですね。

 

スタイリッシュなマルチボウル


スープボウルやミニ丼まで、幅広く使える中鉢サイズ。
和食器 台形マルチボウル(SS)彫十草 / 539円(税込)

スタイリッシュな台形に刻まれた細めのストライプが印象的なボウルは、約458ccと大きめサイズでスープ・お茶漬けなども安心して盛りつけられます。
サラダボウル・シリアルボウル・ミニ丼として和洋問わず使えるマルチボウルは、サイズの違うSS・S・Mをスタッキングして収納できます。
まるで海を思わせる「深海」「珊瑚」の2つの神秘的なカラーは、テーブルをぐっと引き立たせます。


十草の美しい「彫十草シリーズ」には、大きめのお茶碗・小皿 11cmもご用意しております。

 

料理が引き立つスープボウル


温かみのあるナチュラルシリーズ♪
(渕錆粉引) スープボウル / 539円(税込)

粉雪のような白い色のボウルの縁には、まるで額縁のようなストライプの十草模様が温かみを感じさせて何をのせてもおしゃれ。
SNSでも多く見かける人気の渕錆粉引シリーズのスープボウルは、容量約700ccで具だくさんのスープもたっぷりと盛りつけられます。
スープが覚めれば電子レンジで温められ、使い終わったら食洗器で簡単にお手入れできる、おしゃれも使い心地も抜群のナチュラルシリーズです。


シリーズで、大皿 24cm・4寸皿・小皿・サラダボウル・楕円鉢・楕円取り鉢をご用意しております。

 

食卓になじみやすいおしゃれなボウル


深みのあるカラーとホワイトの塗り分けがおしゃれなボウル。
ボウル favo 13cm 塗分け / 748円(税込)

ネイビー・グリーン・ブラウンのきれいな発色の3つのカラーがボウルの内側のホワイトとおしゃれに塗り分けられたボウルは、どんなシーンにもマッチします。
同じfavoシリーズのカップと合わせて使って手軽にテーブルコーディネートを楽しめそうですね。
スープカップ・サラダボウル・取り鉢・子ども用の麺鉢・ミニ丼に最適なボウルは、電子レンジ・食洗機にも対応。


同じfavoシリーズには、コーヒーカップ・ソーサー・マグカップも取りそろえております。

 

存在感のあるスープボウル


インディゴ スープボウル (12.5cm) / 539円(税込)
大きく描かれたブルーの花柄は、見ているだけで元気をもらえそう。
容量約480ccのボウルは、スープカップ・サラダカップ・丼としても使え、料理もぱっと引き立てます。
北欧気分を味わえるインディを使えば、ちょっとした洋風カフェランチの気分が楽しめそうですね。

 

温もりを感じさせるお椀


ナチュラルな木のお椀 木のお椀 S / 1,320円(税込)
使う人も自然と温かい気持ちにさせる、天然木で作られたメープル・ピーチの2種類のお椀は、優しい口当たりで割れる心配もありません。
味噌汁・スープ・サラダ・デザートなど、和食にも洋食にも最適です。ナチュラルな木のぬくもりがテーブルに優しい時間を運びます。

 

 

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶汁椀をCheck
▶▶中鉢・サラダボウルをCheck
▶▶和食器をCheck

 

 

野菜には、ビタミンや抗酸化作用など体にとってうれしい効果がたくさん。
寒さで体調を崩しがちな冬こそ体の芯から温まり、心も元気にしてくれる味噌汁やスープなどで栄養をとって風邪に負けない体つくりをしてみるのもよいかもしれませんね。

それでは、また次回!

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