日に日に寒さが増し、冬がやってきたような気温になってきました。
インフルエンザや風邪も流行しているようなので体調管理に気をつけましょう。

さて、今回は「変形型食器」特集です。
丸皿ばかりでマンネリ気味の食卓に、変形型の食器を使って変化をもたらしましょう。
変形型食器は食卓のアクセントとなり、リズムあるテーブルコーディネートもできますよ。

月のような楕円型でおしゃれに盛り付け

食卓のメインに楕円大皿

オーバル型でおしゃれに決まる一皿。
楕円皿　23cm　月光　和食器　/　1,120円（税込）
一つひとつに手仕事のような風合いを感じる、独特の表情がおしゃれな楕円大皿。
程よい艶感と和の肌合いはまるで水面に浮かぶ月のようです。食卓に並べた時に美しく映るだけでなく、洗い落ちもいいので普段使いにもぴったり。

23cmの大皿は主菜皿、ディナープレート、揚げ物やサラダなどの盛り皿の他、パスタ皿、ワンプレート、オードブルプレートなど様々に使えます。
不定形になっている余白がおしゃれに見えて料理を上品に演出してくれます。

▼同シリーズ17cm　12cmも一緒に揃えるもオススメ！

取り皿に最適！料理を引き立てるお皿。
楕円皿　17cm　月光　和食器　/　690円（税込）
17cmはサラダ皿、おつまみ皿、前菜皿に丁度良いサイズ。
チーズやカナッペなどをのせると洋食バル風な盛り付けも楽しめます。

毎日の食卓で活躍する和食器。
楕円小皿　12cm　月光　和食器　/　550円（税込）
12cmは、醤油皿、薬味皿、漬物皿などに使える可愛い小皿。
フルーツや菓子皿、小さめの取り皿にも便利。おもてなしの際にも活躍すること間違えなしです。

雲のような変形フォルムがモダンな変形型大皿

個性的な変形型でも使いやすい、おしゃれ和食器。
和食器 変形大皿 24cm　/　1,120円（税込）
食卓のメインディッシュにふさわしい、存在感抜群の大皿。
不思議な楕円と、歪みのついた縁がモダンな雰囲気。料理の彩りが引き立ち、作り慣れたメニューもどことなく上品にまとまります。
約24cmの大きさは、メインプレート、盛り皿、サラダ皿、デザート皿など幅広く使用可能。和の雰囲気ですが、洋食やケーキを盛り付けると和風コーディネートになって新鮮です。

料理をふんわり盛りつけできる楕円ボウル

 お料理を優しく包み込む
まゆ型の万能ボウル

お料理を優しく包み込む、丸型オーバルボウル。
和食器 和の楕円鉢 minoruba(ミノルバ)　/　1,100円（税込）
しっかりと深さのある楕円型ボウル。まるでまゆのような優しい形で、お料理をたっぷり包み込むので食卓を温かい雰囲気にしてくれます。縁はふっくらとした三日月のような反りのある形をしているので手作りのような味わいです。シチューやカレー皿、パスタ皿、ロコモコやタコライスなどの丼もの、サラダボウルにも使えます。その他、煮物鉢としてなど、家族分の和え物・副菜の盛り付けにも最適ですよ。

毎日使いたくなる水玉模様
和モダンなミニボウル

大人可愛い水玉模様。使いやすい万能小鉢。
水玉　三角3.5寸小鉢　（ドットモノトーンシリーズ）　/　400円（税込）
和え物や煮物が入る3.5寸サイズの小鉢。歪みのある独特のラインと丸みのある菱形の変わったフォルムが愛嬌たっぷり。
モダンなモノトーンの色合いに水玉模様がアクセントになって大人っぽい印象。
サラダボウルや副菜鉢、煮物鉢など汁気の多い料理の盛り付けもOK。ヨーグルトボウルやデザートボウルとしても便利なサイズ感です。

ワンプレートにも便利な長皿もおすすめ

ＳＮＳ映えすること間違えなし
三色塗り分けの楕円型長皿

ダークカラーの塗り分けで、大人顔の食卓に。
和食器 長皿 三色塗り分け 楕円 minoruba(ミノルバ)　/　1,180円（税込）
ホワイトとダークカラー3色に塗り分けられた楕円型の長皿。上品でモダンながら、民芸食器のような実用的な美も兼ね備えた日常の器。
焼魚や一品料理どを並べるだけでサマになるオシャレ感です。食卓に一枚あるだけで、ひと手間加えたかのようなテーブルコーディネートにランクアップ。
来客時やホームパーティでオードブルやカルパッチョなどを盛り付けるとおもてなし上手になります。

盛り付けテクニック不要！
存在感抜群の変形長皿

野菜がおいしくなる器。
和食器　和黒　変形長皿　/　2,200円（税込）
丸でも四角でもない変形型の長皿。ざっくりとした荒削りな形だけど和食器ならではの温かい表情が味わい深い雰囲気。
盛り付け部分が黒なので、彩り豊かな野菜をたっぷりのせると綺麗です。
その他に約32.5cmの長細い大きさを活かして、写真のようにおにぎりとおかずのワンプレートにしたり、秋刀魚やアスパラガス、お刺身を盛り付けても素敵です。

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶楕円型の食器をCheck
▶▶変形型の食器をCheck
▶▶和食器をCheck

変形型のお皿は、その独特の形状から「テーブルコーディネートが難しいそう。。」とつい敬遠しがち。
ですが、その形自体が個性あるので、いつも通りに盛り付けるだけで、初心者の方でもおしゃれな印象になり、コーディネート上手になります。
お手持ちのシンプルな食器と組み合わせるとより魅力的な食卓へ変身しますので是非取り入れてみてみましょう。

それでは、また次回！

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