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ブログをご覧の皆様、こんにちは。
イーストテーブルの江夏です。

どんな野菜でも食べられるグリル料理は、野菜や肉に味つけをして焼くだけ。
そんなお手軽なのに、たっぷりの野菜やお肉・お魚を使って簡単に栄養がとれて、体にとってもやさしい料理ですね。

今回は、肌寒い季節こそおいしく食べられる、グリル料理をご紹介します。
グリルにぴったりの耐熱皿、グラタン皿も紹介していますので、秋~冬支度にも便利ですよ。

じゃがいも&ウインナー&アスパラガスのグリル

じゃがいも・ウインナー・アスパラガスを耐熱容器に入れて、塩こしょうで味つけし、オリーブオイルを絡ませてオーブンで焼けばできあがり。
ほくほくのじゃがいもとぷりっとしたウインナー・歯応えを感じるアスパラガスのいろいろな食感を味わえる、お子様にも人気のグリル料理です。

オーブンから取り出しもらくらく!耳付きグラタン皿


軽くて丈夫!ご家庭から業務用にも使える便利なグラタン皿。
グラタン皿 17.5cm 丸 軽量&強化磁器 洋食器 / 880円(税込)

野菜を入れたグリル料理・ドリアやグラタンにも役立つ、丈夫な磁器素材の便利で扱いやすい洋食器。こちらは1人前に程よいサイズ。
器の内側がつややかな質感で作られているので、グリル料理でよくあるこびりつきも無理なく落とせます。
オーブン・電子レンジでも使えるので、グラタン皿として以外にも耐熱皿として幅広い料理にお使いいただけます。


▲こちらはサイズ違い。グラタンなら約2人分入る大きめグラタン皿です。男性も大満足でき、大きめ具材のグリルも安心して盛りつけできます。

使うときの汚れも気にならない、かわいらしい楕円のグラタン皿


軽くて丈夫!ご家庭から業務用にも使える便利なグラタン皿。
グラタン皿 21cm 楕円 軽量&強化磁器 洋食器 / 1,100円(税込)

21cmのグラタン皿は、外側にマットな印象が高級感を感じさせる、洗練された白さが食卓に映えて明るい空間を作り出します。
グラタン・ドリアなどは使った後のこびりつきを取るのが大変ですが、こちらの器は内側が汚れや落ちやすいように工夫されています。
丈夫な磁器製でありながら軽くて薄手、使った後は重ねて収納が可能なので、普段使いにとても便利です。


▲こちらはサイズ違いの23cmのオーバルグラタン皿。1人前よりやや多めに盛り付けできるので、食べざかりやグラタン好きのお子様にぴったり。

鮭のマヨネーズ焼き

耐熱皿に鮭を入れ、上からマヨネーズとチーズをのせてオリーブオイルを振りかけて焼くだけ。
鮭とチーズの絶妙な組み合わせは思わずクセになりそうなほどです。
おかずの一品として、酒のつまみとしても最高においしい料理を堪能してみてはいかがでしょう。

料理を引き立てる、かわいらしいオーバル型グラタン皿


グラタンなら約2人分入る、おしゃれカラーの耐熱皿。
オーバルグラタン皿 24cm CAFEストライプ 洋食器 / 1,100円(税込)

テーブルに乗せるだけでぱっと目をひくおしゃれなカラーと、カフェを思わせるストライプ状の形が料理をぐっと引きたたせる洋食器です。
24cmと大きめのグラタン皿は2人分の盛りつけに最適。オーブンでも使えるため、グラタン・ドリア・キッシュなど多くのグリル料理に活躍してくれます。
ブルー・ブラウン・レッドのカラーはどれも印象的。


こちらの人気カフェ食器は、ほかにも16cmラウンドグラタン皿28.5cmラザニア皿をご用意しております。

たっぷり野菜のグリル

トウモロコシ・ズッキーニ・パプリカ・ニンジン・パセリ・トマト・カブなど、色とりどりの野菜を食べやすい大きさにカット。
耐熱皿に入れて焼いたら黒こしょう・塩・オリーブオイルをまぶして刻んだパセリをかければ、色どりの鮮やかなたっぷり野菜のグリルのできあがり。
いろいろな野菜が使っているので飽きがきにくく、栄養がたっぷりな一品です。

料理をおいしく見せる、スタイリッシュなラザニア皿


調理後、そのまま食卓で使えるグラタン皿。
ラザニア皿 26.5cm MIKASA Corner / 2,200円(税込)

26.5cmの少し大きめなラザニア皿は、家族分のオーブン料理を盛りつけるのにちょうどよく、オーブンや電子レンジ・食器洗浄機でも使えます。
スタイリッシュなデザインで料理をおしゃれなカフェ風に見せてくれます。
グリル料理・グラタン・ラザニア・ドリア・焼き菓子・オーブン料理にも使えるグラタン皿は、料理をさらにおいしく見せてくれます。

パリパリ感がたまらない!にんにくグリルチキン

鶏肉をお好みの大きさにカットして、塩・すりおろしたにんにく・黒コショウとオリーブオイルを混ぜ合わせて焼くだけ。
表面はパリパリ・中はジューシーなにんにくグリルチキンのできあがり。
グリル料理にかかせないチキンを使った、食欲のわいてくるお料理です。

いつもの料理をおしゃれに彩るグラタン皿


メイン料理にできるグラタン皿。
楕円グラタン皿 耳付き 19cm オーブンOK / 1,100円(税込)

シンプルデザインで使いやすく、オーブン料理が楽しくなるグラタン皿です。
電子レンジやオーブンでも使えるので、一人分のグラタン皿・グリル皿として、調理の段階から使えます。
サラダやデザートを盛りつけてもとってもおしゃれなお皿。ディナータイムやお酒の席にも似合いそうです。

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶グラタン皿をCheck
▶▶カラフルな食器をCheck

一年中、いつ食べてもおいしく感じるグリル料理ですが、寒さを感じる秋から冬に食べるとさらにおいしく感じます。
自分の好みの食材を使ったグリル料理をお気に入りの器に盛りつけて、おいしい料理を大好きな人と一緒に楽しんでみませんか。

それでは、また次回!

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美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「イーストテーブル本店」へもぜひお越しください。

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