もうすぐ土用の丑の日!丑の日にどうして「う」のつく食材を食べるの? 2019/07/26(金) 日々のごはんのお話和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 そろそろ土用の丑の日ですね! テレビCMやスーパーなどでよく目にする丑の日ですが、どういう意味合いがあるかご存知でしょうか? 丑の日に「う」のつく食材・・・主にうなぎなどを食べる人は多いかと思いますが、なぜ「う」のつく料 […] 続きを読む
ざるうどんやざるラーメンなど、夏の涼味にぴったりな食器&そば猪口 2019/07/22(月) 日々のごはんのお話和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの江夏です。 夏らしい涼味を感じる麺料理といえば、ざるラーメン、ざるうどん、ざるそばなどが頭に浮かびますね。 同じ料理でもどの器を使うか次第で食卓の印象もかなり違い、食べ […] 続きを読む
コツは氷にあり!氷を使ってお米をおいしくモチモチに炊き上げる方法 2019/07/01(月) 日々のごはんのお話和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの江夏です。 古くなってしまったお米は、水分も足りないし、あまりおいしくない。でもお米を無駄にするわけにはいかず食べている・・・なんてことはありませんか。 古米にあるもの […] 続きを読む
お味噌汁だけじゃない!実は使い方いろいろ、汁椀の活用アイディア集 2018/10/15(月) 和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの村田です。 今日は汁椀の活用アイディアをご紹介します。 日本の家庭で毎日のように出番のある汁椀。 お味噌汁やお吸い物の盛りつけに使うことが多いと思いますが、それだけでは […] 続きを読む
時短も叶う!手早く作れる簡単丼ぶりメニューアイディア9選 2018/10/10(水) 和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの村田です。 今日は手軽さが魅力の簡単な丼ぶりメニューのアイディアをご紹介します。 手早く済ませたいランチや、時には忙しい日の夕食などに、 手抜きに見えないけれど簡単に作 […] 続きを読む
2日目のカレーをさらに美味しく!ふたつのカレーアレンジレシピ 2018/10/04(木) レシピの紹介和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介グラタン皿、スフレ、ココットの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの村田です。 日本の家庭で人気のメニューのひとつ「カレー」。 家族がカレーだと喜ぶのでよく作る、という方もたくさんいらっしゃるかと思います。 我が家ではカレーを作るときは […] 続きを読む
男性も大満足!たっぷりサイズのおしゃれな麺鉢・大鉢7選 2018/10/02(火) 和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの村田です。 今日は、男性や育ち盛りのお子さまも大満足の大きめサイズの麺鉢をご紹介します。 ラーメンなら1.5人前、うどんなら2玉程度入る大きさの麺鉢です。 通常サイズの […] 続きを読む
新米の季節がやってきた!新米にぴったりの茶碗・丼ぶり集めました 2018/09/28(金) 和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介皿、鉢の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの村田です。 秋の楽しみと言えば、新米! 日本の食卓に欠かせない食材のひとつであるお米を、 より美味しく味わえるこの季節が楽しみという方も きっとたくさんいらっしゃること […] 続きを読む
連休明けの眠気を解消できる!快眠に役立つ食生活のおすすめ 2018/09/25(火) 和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介皿、鉢の紹介グラス、マグカップの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの角田です。 連休明けで、なかなか眠気が覚めなくて辛い!という方も多いかと思います。 そんな時は睡眠の質を上げてくれる食材を意識した、食生活を習慣づけるのが効果的です! […] 続きを読む
秋食材で叶える美肌レシピ!夏のダメージをケアして秋美肌 2018/09/13(木) 和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介洋食器、ガラス食器の紹介グラタン皿、スフレ、ココットの紹介プレート、ボウルの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの村田です。 すっかり秋らしい気候になってきた今日この頃ですが、 季節の移り変わりでお肌の調子がイマイチ・・・なんていうことはありませんか? 毎シーズン、季節の変わり目に […] 続きを読む