高級感ある人気食器。和洋に使えるモダン和食器「かいらぎ」って何? 2020/10/14(水) 和食器の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 和食にも洋食にもしっくりとなじみ、高級感もたっぷり。 普段使いからおもてなしまで幅広いシーンで活躍してくれるのが、「かいらぎ」の食器です。 今回は、人 […] 続きを読む
ちょこちょこ盛りでダイエット効果!気分を高める人気の小鉢ベスト10! 2020/10/07(水) 皿、鉢の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 運動・食事などをコントロールしながらのダイエット。 ダイエットのためとはいえ、食事の量を減らすと気分がさがってしまいますよね。 そんなつらい気分を変え […] 続きを読む
秋の味覚、サンマ皿の使い方&人気のサンマ皿ベスト7選 2020/10/01(木) 皿、鉢の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの榎本です。 食欲の秋というくらい、秋はおいしい食べ物がたくさんありますね。 そんな中で、秋の味覚の代表の一つがサンマです。 サンマは細長く、スーパーなどで買ってき […] 続きを読む
オーバル皿なら、簡単に「こなれ感」が出せる!おしゃれ食器をご紹介。 2020/09/17(木) 皿、鉢の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの榎本です。 お皿にはいろいろな形がありますが、おしゃれに盛り付けるのにおすすめなのが、 『オーバル皿』です。 オーバル皿とは楕円形の形をしたお皿のことで、縦でも横 […] 続きを読む
新米の季節!「白米が映える」人気お茶碗5選! 2020/09/16(水) 茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 秋をむかえるこの季節は、お店のあちらこちらで新米の姿を目にします。 お米のなかでもとくにおいしいのが、新米です。 今回は、新米のお話とともに、新米が映 […] 続きを読む
カレーもパスタも煮物も、深皿があればOK!人気深皿5選紹介♪ 2020/09/14(月) 皿、鉢の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの榎本です。食器を購入する際、どんな基準でお皿を選んでいますか? 実はあると便利なお皿が、少し大きめの深皿なんです。 パスタやメイン料理の盛り付けなど多くの出番があ […] 続きを読む
盛り付けの幅が広がる「小付け」って何?&小付けオススメ5選! 2020/09/07(月) 皿、鉢の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの榎本です。 突然ですが、『小付け』という言葉を聞いたことはありますか? 『小付け』とは食器の一種で、 小さな鉢よりさらに一回り小さい鉢を呼称します。 また日本料理 […] 続きを読む
富士山の食器を取り入れて、日本の和を食卓で再現 2020/08/21(金) 和食器の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの榎本です。 日本で一番有名な山と言えば富士山ですね。 2013年には世界文化遺産にも登録され、その美しい姿は日本の象徴でもあります。 今回はそんな富士山をモチーフ […] 続きを読む
お寿司お刺身が高見えする小皿。醤油皿の売れ筋ランキング10! 2020/08/20(木) 皿、鉢の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 醤油皿はお寿司やお刺身を食卓へ並べる際に欠かせない食器のひとつです。 また、醤油だけではなくお漬物や箸休めのちょっとした料理を盛るのにちょうどよい大き […] 続きを読む
今日はどの薬味にする?おいしい冷奴で夏を元気に過ごしましょう 2020/07/29(水) 皿、鉢の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 暑い時に食べたくなる食べ物の一つに、冷奴がありますが、みなさんは冷奴を食べる際にどの薬味と一緒に食べていますか? マンネリしがちな冷奴も薬味を変えれば […] 続きを読む