ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの江夏です。

いよいよ師走に入り、毎日忙しく過ごしている方も多いかと思います。
そろそろ年末の準備をしなきゃ…とは思いつつも、週末ついついゆっくりしたくなってしまう、なんてこともありますよね。

そこで今回は、12月8日にやってくる「事八日(ことようか)」の日に行いたい、「事始め」という冬の行事についてお伝えします。
年末の準備がなかなかはかどらない！という方は、こういった機会をきっかけに始めてみてはいかがでしょうか？

事始めについて

日本では1年のうちにたくさんの行事がありますが、「事始め(ことはじめ)」もその一つ。
この日に、1年間お世話になった道具などを片づけたり、供養したり、正月に向けて準備を進めます。

■針供養
代表的な供養として「針供養」があり、豆腐やこんにゃくなどにさびた針・古くなった針・折れたり曲がったりした針をさして供養するものがあります。
昔はミシンなどもなく、針仕事が当然だったのでそういった道具にも供養をしていたというわけですね。

■正月を迎える準備
この日に、お正月に使う門松に必要な材料である竹を取りに行ったり、お雑煮を作る時に必要なまきなどを取りに行ったり、新年を迎えるための物を集めるなど、早めのお正月準備をします。
新年には、お雑煮を焚いたり門松を立てたりと忙しくなるため、慌てないように前もって新年に備えるのです。

事始めの日に食べるもの

事始めの日に、大根・サトイモ・こんにゃく・ごぼう・にんじん・小豆などを入れた、栄養たっぷりなお汁を食べて無病息災を願う地方もあり、このお汁を「お事汁」と呼んでいます。
冬の寒さが増してくる日に食べることで、冷えた体も芯から温まる健康長寿食といえます。

お事汁は、簡単にいえば具沢山の味噌汁といった感じでしょうか。
代表的な材料として、上記でもまとめた大根・サトイモ・こんにゃく・ごぼう・にんじん・小豆を用意します。
すべての食材を少し大きめにカットして煮込んだら、だし汁と味噌で味つけをすればできあがりですので、ぜひご自宅でも作ってみてください！

▼お事汁の盛り付けにはこちらの食器がおすすめ！

スープカップにも小鉢にも使えるお茶碗

しっかりサイズで、スープカップや小鉢としても使えるお茶碗。
ご飯茶碗（小）らせん minoruba(ミノルバ)　／　590円(税込)
容量約360ccでたっぷり深さのあるお茶碗は、男性用のお茶碗・卵かけご飯に使えます。お事汁などの具材たっぷりのスープなどを入れるにも最適。
ほかにもサラダボウル・シリアルボウル・ヨーグルトボウル・取り鉢・汁椀として使えるお茶碗は、電子レンジ・食洗機にも対応しているのでお手入れも簡単です。
キャラメル・ホワイト・ネイビーのモダンな色合いにらせん状の模様が入っており、和洋問わずにいつもの食卓にすっとなじみますよ。

女性やお子様に使いやすいサイズの丼

シックなブラックカラーで料亭風の一品に。
ゆず天目　お好み丼ぶり　（小）　／　539円(税込)
女性やお子様の手にも取りやすい丸みを帯びた形としっとりとした質感の丼は、高さも約7cmとたっぷりの深さもあるので、お事汁などの汁椀としても最適。
ミニ丼・ミニうどん・スープボウル・サラダボウル・煮物鉢などとして軽めのランチや夜食を盛りつけるのにちょうどいいサイズの丼です。
ゆず天目の色合いが高級感を漂わせ、普段使いにもおもてなしにも使える丼は、料理が映えるのでテーブルコーディネートを楽しんでみるのもよいでしょう。

器ごとに違う表情を見せる丼

伊羅保の雰囲気がおしゃれな丼ぶり。小丼や子供用にオススメ。
どんぶり（小）　13cm　窯変イラボ　和食器　／　462円(税込)
織部・アメ・瑠璃の和を感じられる3つのカラーは、お手持ちの和食器との組み合わせてテーブルコーディネートが楽しめます。
器ごとに違った表情をみせる伊羅保の丼は約13cmで、具だくさんなお事汁・お茶漬けなどの盛りつけ・小さめの丼・子ども用の丼・デザートボウルとして大活躍です。
雰囲気がおしゃれな伊羅保の丼ぶりは食卓に並んだ時に存在感もあり、一品だけで手軽に済ませたいときにもそれなりに見えるのが嬉しいですね。

ほっと一息つきたくなる木目のスープボウル

電子レンジ・食洗機対応！使い勝手抜群の大きめ汁椀。
木目スープボウル　L 　和モヨウ　（ブラウン）つやあり　／　759円(税込)
木目なのに電子レンジ・食洗機にも使える使い勝手の良いスープボウルは、安心の日本製。
お事汁・お味噌汁・ポトフ・お茶漬けなどを盛りつけて食卓に出せば、ほっと一息つけそうです。
プラスチック製のため、軽くて持ちやすくお手入れが簡単なスープボウルは約500ccで、余裕を持って盛りつけられます。

▼同じサイズで色違いもあります

木目スープボウル　L 　（ダークブラウン）　マット　／　　759円(税込)
ブラウンとダークブラウンで2色揃えて、ペア食器や夫婦汁椀としてお使いいただいてもいいですね。

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶中鉢・取り鉢・サラダボウルをCheck
▶▶どんぶり・丼をCheck
▶▶和食器をCheck

2019年も、残すところわずかとなってきました。

誰もが慌ただしくなる師走には事始めという、昔から伝わる新年を迎えるために大切な行事があります。
新年を迎える気持ちは人それぞれですが、前もって事始めなどを行い、「健康で気持ちよく新年を迎えられたら」と願う思いは同じでしょう。

新年の飾りの用意をしてみたり、無病息災を願いながらお事汁を食べて新年に備えてみるのもよさそうですね。

それでは、また次回！

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