ブログをご覧の皆様、こんにちは。
イーストテーブルの江夏です。
食卓にのせるお皿次第で、その場の雰囲気もガラリと変わりますよね。そこで、とても重要な役割をしてくれるのが豆皿です。
一品料理や調味料といった、小さめの食材を盛りつけるのに最適な豆皿は、テーブルの上のワンポイントになります。
今回は、かわいらしい物から風情の漂う物まで、テーブルをすてきに演出する豆皿の特集です。
豆皿を使うメリットとは?
豆皿はあまり使ったことのないご家庭もあるでしょう。実は、豆皿を使う事でいくつかメリットになることも多いのです。
〇豆皿を使えば小分けに盛りつけられ、食べ過ぎを防止できる。
〇豆皿をテーブルに置くことでアクセントになり、食卓に彩りを感じられる。
〇普段の何気ない調味料や漬物などを豆皿に盛りつけることで、それなりに見えるようになる。
豆皿には、こんなメリットがあるのです。
「なんとなくテーブルコーディネートが決まらない…」そんな悩みも、豆皿を利用すればすぐに解決。
見て楽しい、使って嬉しい豆皿は、ご家庭のテーブルコーディネートの一役になること間違いなしです。
コーディネートのアクセントにぴったりな豆皿7選
他の食器との組み合わせが楽しくなる豆皿
他の小皿と一味違う、黒土の器。
豆皿 黒土粉引小皿 9.5cm 貫入 黒土和食器 ／ 580円(税込)
良質な黒土を使って作られた豆皿には、しのぎや貫入など和食器の伝統技術が用いられ、和と洋が絶妙なバランスで取り入れられています。
白粉引・ライトイエロー・ライトブルー・ブルーの4つのカラーは派手すぎず、上品で優しさを感じられるカラフルさがテーブルにそっとなじみます。
直径約9.5cmの大きさは、一品料理・カットフルーツ皿・調味料皿・薬味皿・漬物皿・おつまみ皿にちょうどよいサイズ。
他の小鉢や豆皿と並べてテーブルコーディネートを楽しんでみるのも、すてきですね。
カラフルな菊の花が置いてあるような豆皿
菊の形が可愛い豆皿。カラフルな5色から選べます。
豆皿5色セット 菊の花 ／ 1,500円(税込)
口径は約7.8cmの鮮やかな5つのカラー(ホワイト・ブルー・グリーン・イエロー・ピンク)と、かわいらしい菊の花のようなデザインの豆皿。
テーブルにのせるとまるで菊の花が置いてあるような心やすらぐ気分を感じられそう。
一品料理の盛りつけ皿・調味料皿・漬物皿・前菜皿などの普段使いとして、大切な来客のおもてなし用としてありとあらゆるシーンで活躍してくれます。
電子レンジ・食器洗い機でも使用可能な豆皿には、同じシリーズの珍味小鉢もあり、豆皿の珍味小鉢をのせれば小さな椀皿としても使え、テーブルにもさらに華やかな印象を感じさせます。
食材が引き立つ、飽きのこない豆皿
食卓の小さな引き立て役
ruri 豆皿 ／ 220円(税込)
真っ白のお皿に瑠璃色で描かれたデザインの豆皿は、テーブルに置けばかわいらしいワンポイントとして、食材をもりつけると不思議とより一層、おいしそうに引き立てます。
三段市松・縦縞・水玉・輪紋・リーフそれぞれのデザインが、見る人に元気を与えてくれる、思わず全種類集めたくなりそう。
直径約9cmの豆皿は、電子レンジ・食器洗い機にも使用可能で、一品料理皿・調味料皿・薬味皿・おつまみ皿として重宝します。
同じシリーズのruri3寸小鉢とお揃いでつかえば、テーブルコーディネートもさらに楽しくなりそうですね。
SNS映えする、スタイリッシュな豆皿
料理が映えるニュアンスカラー、細リムのカフェ食器。
豆皿 フレーム スクエアプレートSS 7cm ／ 460円(税込)
約7.7cmの細めのリムが上品さを感じさせる角皿は、デザート皿・デザート皿・調味料皿・一品料理皿・調味料皿としてテーブルをぐっと大人の雰囲気にします。
おもてなしにも普段使いにも最適な豆皿は、無駄のないシンプルなフォルムで、食材もさらに引き立ちます。
思わずsnsにあげたくなるフレームシリーズ。
ロングプレート スレンダー・ロングプレート レクタングル・スクエアプレート L・スクエアプレート S・スクエアプレート SSなど、さまざまなタイプをご用意しております。
人気の和柄が印象的な豆皿
定番の柄ながら食卓が盛り上がる。
豆皿 （藍染たこ唐草） ／ 350円(税込)
約9.2cmの豆皿は、一品料理皿・調味料皿・受け皿・おつまみ皿にぴったりのサイズで、藍染めで描かれたたこ唐草模様がテーブルに映えます。
電子レンジ・食器洗い機でも対応可能なお皿は、つい、何枚もそろえたくなりそうですね。
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶小皿、豆皿をCheck
豆皿は小さいながらも、料理に必要な調味料・たれ・ちょっとした料理の盛りつけにちょうどいいサイズで、ご家庭に何枚でも欲しくなるアイテムです。
色や形もさまざまで、何気ない普段のテーブルを引き立ててみたり、ワンポイントになってみたりとコーディネートにかかせません。
自分好みのカラーと形の豆皿で、楽しんでみてはいかがでしょうか。
それでは、また次回！
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