ブログをご覧の皆様、こんにちは。
イーストテーブルの村田です。
夏の家庭の定番メニューと言えば、そうめん。
さっぱりとしていて美味しいのですが、
そうめん献立が続いてしまうと、「またそうめん？」と家族からはブーイング・・・。
でもそうめんはまだまだ余っているし・・・と、お悩みの主婦のみなさま、
そんなときには、食器を変えて気分転換してみましょう！
食器にこだわってみると、食べ手側の持つ印象が変わって新鮮に思えたり、
盛り付ける具材を少し変えてみたくなったりもするもの。
マンネリ食材の消費におすすめの方法です。
今日は、おもてなしにも使えるすてきなそうめん鉢やそば猪口、
さらに、にゅう麺やそうめんのアレンジメニューに盛り付けに使える食器もご紹介します！
ガラス製食器で涼やかに盛り付ける
暑い夏、ガラス製の器はテーブルの上を爽やかに、そして涼しげにみせてくれます。
そうめんと一緒に氷や、オクラ・トマトなどの夏野菜も添えればさらに清涼感を演出できますよ。
堅苦しすぎず、品のあるガラス製食器は夏のおもてなしにもぴったりです。
こちらはシンプルなデザインのガラスボウル。約23cmの大鉢サイズです。
すっきりとしたデザインで、テーブルコーディネートをスタイリッシュにまとめてくれます。
癖のないデザインなので、そうめん鉢として使用する以外にも、
サラダやフルーツポンチの盛り付けにも使っていただけます。
自宅でのパーティなどおもてなしのシーンでも大活躍してくれる食器です。
こちらは同じデザインのそうめん取り鉢。12cmサイズです。
23cmサイズ同様にすっきりとした印象で、
大小揃えて使うと統一感が出てテーブルコーデがぐっと引き締まります。
花形のフォルムが印象的なそうめん鉢です。
可愛らしく華やかなデザインで存在感がありますが、
大きめのサイズでも圧迫感がないのは透明なガラス製ならではです。
そうめん以外にも、サラダうどんなど別の麺類の盛り付けに使うこともできますよ。
何を盛り付けても涼しげで可憐な夏らしいコーディネートが完成します。
こちらも同じデザインのそうめん取り鉢です。
大小揃えて使うことでより一層華やかな空間を演出できますよ。
おもてなしの席に使えば、空気が和んでおしゃべりにも花が咲きそうですね♪
スクエアのそうめん取り鉢。
ミニサイズでもスタリッシュなガラスのうつわは置くだけで気分が上がりそう。
そうめんの取り鉢以外にも、フルーツやヨーグルトなどのデザートにもぴったりですよ。
気分も上がる♪おしゃれそば猪口
いきなり色々食器を買い揃えるのは大変！という場合でも、
そうめんを食べるそば猪口を変えるだけでも新鮮な気持ちになれます。
いろいろな種類を集めれば、今日は何を使おうかな？と選ぶ楽しみも増えますよ♪
こちらは「蒼（sou）」シリーズのそば猪口です。
柄は全部で5種あり、思わず全部揃えたくなる可愛さです。
モダンな模様が現代的な印象で、どこか北欧デザインのような雰囲気も感じさせてくれます。
そば猪口として以外にも、茶碗蒸しやプリンなど様々な用途に使うことができますよ。
体がほっとする味「にゅう麺」にぴったりの食器
食欲の落ちている時や、冷房で体が冷えているときにおすすめなのがにゅう麺。
細く喉越しの良いそうめんと温かい汁の組み合わせが、冷えた胃腸をほっとさせてくれます。
夏の終わりや秋口に、たくさん残ってしまっているそうめんの大量消費メニューにもなりますね。
コロンと丸みのあるフォルムがとても可愛らしいボウルです。
見るだけでほっこり気分になれそうなこの器は、
やさしいイメージの料理であるにゅう麺にぴったり！
目も舌も和める組み合わせです。
にゅう麺の盛り付けいがいにも、うどんやラーメン、ご飯ものの丼など
幅広く活躍してくれる食器です。
爽やかな十草模様の丼ぶり。
内側の柄の入り方が絶妙で食材をうまく引き立ててくれ、
夏の食卓にぴったりの涼やかなにゅう麺コーディネートが完成します。
実はこの器はとても軽く扱いやすい軽量タイプ。
しっかりと厚みがあり一見重そうに見えますが、
手に持つと「あらっ？」と不思議に思えるほどに軽いんです。
重いものが多い丼ぶりの中で、こういった食器があると嬉しいですね！
アレンジそうめん
最近、そうめん消費法として人気なのがアレンジそうめんメニュー。
洋風アレンジやアジアン風アレンジなど、アイディアの数だけ違った味が楽しめます。
パスタやジャージャー麺メニューの麺としてそうめんを使うなど、
汁気のないメニューもたくさんあります。
こちらではそんなメニューにぴったりな浅型の器をご紹介します。
こちらは異国情緒溢れるオーバル型の食器です。
もともとはカレー皿ですが、しっかりとした深さがあるので
アレンジそうめんの盛り付けにもぴったりです！
アジアンテイストのカラーリングを活かして、
エスニックなアレンジそうめんメニューを試してみてはいかがでしょうか？
パクチーや、レモン、ライム、シュリンプなどを使えば夏らしい一皿を楽しめますよ。
続いてご紹介するのはこちらのパスタ皿。
グレーがかった薄いブルー～濃いブルーの絶妙なカラーが魅力的なプレートです。
海の中を思わせるようなカラーリングで夏の食卓のコーディネートを盛り上げてくれます。
ジャージャー麺風アレンジや、夏野菜と豚肉を合わせたタレを絡ませるなど、
ボリュームのあるそうめんアレンジの盛り付けに便利です。
深さがあるので、汁気のあるアレンジにも使うことができますよ！
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶和食器をCheack
▶▶カラフルな食器をCheack
▶▶ガラス食器をCheack
いかがでしたか？
今年の夏は「えー、またそうめん？」とは言わせない！
素敵なコーディネートやアレンジで夏の食卓を楽しんでくださいね♪
それでは、また次回をお楽しみに！
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