EAST table（旧：テーブルウェア イースト）では、美濃焼を中心に普段使いからホテル食器まで和食器と洋食器を豊富に取り揃えており、価格も手頃なものもたくさんご用意しております。

ご自宅の食卓で普段使いに、ちょっとした来客用、大人数を招いてのホームパーティでのおもてなし用など、どんなシーンでもご利用いただける幅広い商品を展開しております。 お得な食器セットも取り揃えており、お安く買い求め頂けるので色や柄、大きさや形など様々な種類の中からお選び頂けます。お料理が盛り付けられてない状態でお皿を目にすることがある中皿は目でも楽しませることのできる器です。春には淡いピンクやイエロー・グリーンの色や桜など春の花の柄、夏にはブルーの色や水を思わせる渦模様、波の柄の青海波、魚柄、薄手の磁器製だけでなく、土の色そのままの迫力ある焼き締めやガラス製のお皿がおすすめ。秋冬は茶色や赤の暖色カラー、もみじや木の葉柄や赤絵のお皿が最適。ぽってりと厚みのある陶器製が冷めにくく、見た目にも温かみを感じます。季節感のある柄や色を使うとおもてなしの食卓に季節感や趣がでます。手ごろな価格で購入できるお皿ばかりなので、色や柄のバリエーションを多く取り揃えておくと中皿で食卓に変化を出すことが出来ます。

和食器でいう中皿とは、五寸～八寸（15～22cm）ほどの大きさです。
洋食器でいう中皿とは、20cm前後の大きさのお皿です。

中皿は使い勝手の良い大きさから、様々な用途に使われ家庭でも毎日欠かせないサイズのお皿です。一番使うのは15~20cmのお皿。普段の食卓では家族分のおかずを大皿や大鉢にどーんと盛り付けて家族それぞれが銘々皿に取り分け。またホームパーティーや年末年始の集まりでの来客用取り皿に大活躍。何枚あっても困りません。来客時はたくさんの数の取り皿を使用しますので、取り扱いが楽な軽量の食器やどんな食器にも合わせやすい白いお皿を揃えておくと便利です。取り皿以外の用途では、サラダやフルーツ・ケーキ皿やお菓子皿・パン皿、和え物などの副菜や一人前の揚げ物やお刺身に。21cm以上のお皿は和食器では主菜皿と呼び、主菜となる焼き魚や煮魚などの魚料理や肉料理を乗せるサイズ。洋食器ではサラダ皿やパスタ皿にちょうどいいサイズです。

和食器に洋食、洋食器に和食などを試してみると食卓が楽しくなります。 宝石のようなケーキも和食器を使えばどこか落ち着いた雰囲気になります。

最近、作り置きおかずが大流行していますが、ここでも中皿は大活躍です。
様々な中皿を揃えておくとちょっとずつおかずを乗せることでご自宅で「御膳」のできあがり。
作りたてのような温かい雰囲気になり、華やかな食卓で、ゆっくりと食事を楽しむとができますね。

また、テーブルコーディネートをする中で、青や黄色といった鮮やかでカラフルな食器が人気を集め、特に「しのぎ お花のリムプレート」はどのカラーはどれも大人気です。 インスタグラムなどのSNSでフォトジェニックな写真を撮るのには大変おすすめな器です。

このように、中皿は和洋問わず、使い方問わずの万能プレートです。 朝・昼・晩と毎日なんとなく使いっているお皿。"いつもの事"だからこそ、こだわって、楽しい時間、美味しい時間にしたいものですよね。 お気に入りの器があれば、お料理するのも楽しくなりますね！是非素敵な器で、家族やお友達と素敵な食事を楽しんでください。