お祭りの名前を耳にしたことはある人も多い、イースター祭り。
とはいえ、まだまだ日本ではあまりなじみのないイベント。
「何がきっかけで始まったお祭りなの？」
「どのようにして過ごすの?」など、疑問に思う人も多いですよね。

今回は、イースターついてのご紹介とともに、イースターの日に食べる卵料理をご紹介します。

イースターってどんなお祭り？

その昔、十字架によって処刑されたはずのイエスキリストが復活した。
イエスキリストの復活は、たくさんの人から慕われていたこともあって大変喜ばれ、復活を記念して行われるようになりました。
それがイースターです。

キリスト教のなかで最も大切なお祭りであるイースターは、移動祝日であり、毎年、日付がかわります。
イースターの日として設定されるのは、春分の日の後にくる最初の満月の日に一番近い日曜日です。

イースターエッグとイースターバニー

イースターには、イースターエッグとイースターバニーが有名ですが、「どうして卵とうさぎを用意するの？」と疑問に感じますよね。
なんでも、動かない卵のなかから生命が誕生すること＝イエスキリストの復活を意味していることから卵を用意するそうです。

そして、たくさんの子どもを産んで豊かな命の営みを感じさせるウサギはまさに豊作と春の象徴とされ、イースターにはかかせないものとなっています。
カラフルにペイントされたゆで卵やウサギをかたどったチョコレートを庭に隠して子ども達が探して遊んだり、イースターエッグやイースターバニーを飾ってイースターを過ごしたりと、各地でイースターの過ごし方はさまざまです。

イースターに食べたい卵料理
その①スコッチエッグ

みんなが大好きなハンバーグのなかに、卵が入ったイースターエッグです。
中に入れる卵が崩れやすくて作りづらい……そんなときはうずらの卵を使うと、崩れることなくきれいなスコッチエッグを作れます。
半分にカットしたスコッチエッグは、イースターの食卓を楽しい気分にさせるあざやか&かわいらしさです。

料理がおしゃれに見える!コーディネートを楽しめる角皿

清潔感のあるおしゃれな食器。
NEW　ホテルスクエアディッシュ（25cm）　／　1,480円(税込)
和洋中を問わずに使えてさまざまなコーディネートが楽しめ、パーティに活躍するクリアホワイトの角皿です。
直径約25cmのお皿は、薄めの素地でつくられているので軽量で取り扱いがしやすく、電子レンジ・食洗機にも対応が可能。
重ねて収納できるので、食器棚のなかでもかさばらずに収納できます。

オードブルの盛りつけ・オードブルの盛りつけ・主菜皿・メイン料理の大皿・ワンプレートコーディネートとして、普段使いにもおもてなしにもお使いいただけます。
大きいけれど使い勝手がよく、持っていると何かと重宝するサイズのお皿です。

おしゃれなホテルスクエアディッシュは、一人分の料理の盛りつけに大活躍する21.5cm・取り皿やケーキ皿として来客時に役立つ17.5cm・小さめの取り皿や盛りつけ皿として多めにそろえたい12.5cmなどを合わせたセットもご用意しております。

イースターに食べたい卵料理
その②卵のブルスケッタ

トーストをした食パンの上にスクランブルエッグを盛りつけ、てっぺんにツナ・ハム・トマト・チーズなどのお好みの食材をのせれば、卵のブルスケッタのできあがり。
イースターの日の食卓にならべれば、みんながワイワイとお祭りを楽しみながらもさっと片手で味わえる、一口サイズで前菜に最適な一品です。

軽くて使いやすい!和洋を問わずに使えるおしゃれなボウル

シックなカラーのサラダボウル。
ボウル 16cm 軽量 アーバンスタイル（Urban style）　／　429円(税込)
シンプルながらも盛りつけた食材や料理を引き立ててくれる、アーバンスタイルのボウルです。
浅めで深すぎない約16cmのボウルは、サラダボウル・シリアルボウル・煮物皿・刺身皿・取り皿として使えます。
普通の食器よりも軽く作られたボウルは、お年寄りのいるご家庭はもちろんのこと、お皿洗いや食事の準備も楽にできます。

落ち着いたシックな印象の「マットブラック」・個性的な濃淡で毎日使いたくなる上品な「ブルー」の2つのカラーをご用意しました。
電子レンジ・食洗機にも対応が可能なサラダボウルは、同じカラーをそろえてもよし、マットブラックとブルーの両方をそろえてもよしのテーブルコーディネートが楽しくなる器です。

軽量アーバンスタイルシリーズは、カレー皿オーバル 23cm・パスタ皿 22.5cm・プレートL 25.5cm・プレートM 16cm・プレートS 9cm・お茶碗などを取りそろえております。

イースターに食べたい卵料理その③オムライス

食卓に並んでいると、見ただけでうれしい気分になってくるのがオムライスです。
チキンライスを丸ごと卵で包み込んだオムライスは、スプーンを入れるのが楽しくなります。
子どもから大人まで、見た目も味も幸せな気分にさせるオムライスをイースターの日の食卓に並べて、おいしく味わいながら過ごしてみてはいかがでしょうか。

一皿だけでもおしゃれに見せる!存在感のあるオーバルリムプレート

洋風バルの雰囲気に。いつもの食卓にオーバルプレートで変化を。
パスタ皿 オーバルリムプレート 26cm Estmarc（エストマルク）　／　2,800円(税込)
バルやカフェのように、一皿だけでもおしゃれに見せる、だ円形のオーバルリムプレートです。
深さのあるプレートは、マリネ・カルパッチョなどの汁気の多い料理や、オムライス・パスタ・カレー・ハンバーグ・焼きそば・揚げ物・煮魚などの盛りつけ、メインディッシュのプレート・ワンプレートなど、さまざまな料理を対応してくれます。

オムライスなどの鮮やかなカラーがよく映える、存在感がたっぷりな人気の「ネイビー」・深みのあるニュアンスカラーがおしゃれな食卓を演出する「マットグレー」の2つのカラーをご用意。どちらも写真映えのよい色合いが、高級感を感じさせます。

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶大皿をCheck
▶▶カラフルな食器をCheck

もともと、イエスキリストの復活を祝って始まったイースターですが、最近では日本のテーマパークなどでもイースターにちなんだイベントが開催されています。
イースターエッグやイースターバニーなどの意味を知ると、なるほど！と納得して、新しい視点で楽しめるかもしれませんね。

今年のイースターには、お好みの卵料理を並べて、おいしく楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

それでは、また次回！

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