夏のむくみにサヨナラ！カリウムたっぷりの食べ物で簡単むくみ対策

2018/08/16（木）

和食器の紹介皿、鉢の紹介洋食器、ガラス食器の紹介

ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの村田です。

夏の時期、女性の大敵とも言えるむくみ。
夕方になると手足がぱんぱんに張ってしまう、という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

夏のむくみの原因は、クーラーや冷たい飲み物による体の冷え、
塩分の取りすぎがあるそうです。

夏の暑い時期もしっかり湯船に浸かって血行を良くしたり、
冷たいものの飲み過ぎなどに注意して体を冷やさない工夫をすると共に、
体から余分な水分を排出してくれるカリウム豊富な食べ物を摂るようにしましょう！

今回は、カリウムが豊富な食材と、それにぴったりの食器をご紹介します。

夏の副菜の王様！きゅうり

カリウム豊富な夏野菜・きゅうり。副菜として取り入れやすい食材です。
浅漬けやサラダ、冷汁など、夏に美味しくいただけるメニューもたくさんあります。
ただし、塩分の取りすぎは逆にむくみに繋がってしまうので味付けで工夫しましょう！

和食器小皿 14cm 黒備前　／　350円（税別）

こちらはカットしたきゅうりの盛り付けにぴったりの小皿です。
むくみ対策には、シンプルに食べるのが一番効くそうなので
こういった小皿でカットしたきゅうりを副菜の一品にしましょう！
14cmと小さすぎないので、きゅうりもたっぷり盛り付けられますよ。

正角皿　ケズリ　10cm　／　280円（税別）

きゅうりの味付けと言えば、まず一番最後に思いつくのはやはり漬物。
こちらは漬物皿にぴったりの小皿。おしゃれなスクエア型です。
縁に立ち上がりがあるので汁こぼれの心配がありません。
和洋の盛り付けができ、毎日気軽にお使いいただけます。

しのぎ　4寸皿　／　260円（税別）

きゅうりをピーラーで縦長に薄くむき、具材をくるんで巻けばおしゃれなオードブルの出来上がり♪
こちらのプレートはそんなちょっとしたメニューを盛り付けるのにもぴったり。
淵のデザインが可愛らしく、和にも洋にもしっくりきます。

実はかぼちゃの仲間！ズッキーニ

見た目が良く似ているのできゅうりの親戚かと思いきや、実はかぼちゃの一種であるズッキーニ。
以前は日本ではあまり馴染みのない野菜でしたが、
最近ではかなり一般的になりスーパーでもよく見かけるようになりました。
フランスの家庭ではラタトゥイユの材料として使うことが多いそうです。
炒めても、煮ても、揚げても、生でも！いろいろな調理法で美味しくいただけます。