寒い時期の夕飯と言えばお鍋!
熱々のお鍋は簡単に作れ、体も温まりますし、野菜やお肉などバランスよく食べられるのも嬉しいですよね。
最近は定番から変わり種の味付けまで、様々なレパートリーが増えてきました。

作る鍋の種類によって、使うアイテムの合わせ方も変えるとより使いやすく食べやすくなるのでおすすめですよ。
今回は、様々な鍋のパターンに合わせて使いやすい鍋用アイテムや食器をご紹介していきたいと思います。

具を沢山盛りたい「寄せ鍋・水炊き」に最適な取り鉢

和食器 おしゃれ とんすい 片手小鉢 実り

和食器 おしゃれ とんすい 片手小鉢 実り　/　980円（税込み）
こちらは野菜やくだもの柄がかわいいとんすいです。
持ち手・耳付きなので、熱々の鍋の具材をたっぷり盛り付けても持ちやすく、使いやすいですよ。

また、深さしっかりある形状なので、鍋を取り分ける以外にも煮物鉢や和えものなどの小鉢にも使え、年中活躍してくれます。
和食器ですが、おしゃれでモダンな雰囲気のデザインなので、サラダボウルやフルーツボウルなどにお使いいただいてもおしゃれですよ。
取っ手がついて持ちやすいので、お子さんのフルーツやヨーグルトを盛り付けてもこぼしにくく、ぴったりですね。

可愛い絵柄は全部で4種類。

林檎は一見ブルーのドットのように見えるかわいらしい印象を与えてくれます。
玉葱は様々な切り口が描かれており、遊び心があるデザインになっています。
ねぎは、淡いブルーの色味で、幾化学模様のようなすっきりしたシャープなデザインです。
落花生はよく見ると一つ一つの模様が異なり、細部までこだわったデザインの中にドットが散りばめられています。

どれもかわいらしい絵柄ですが、主張し過ぎないさりげないデザインと色味ですね。
シンプルな和食器に合わせても浮くことなく、ナチュラルに馴染んでくれます。

真っ赤な「キムチ鍋」ならIH・直火OKの土鍋がおすすめ

IH土鍋　IHサーマテック　アイボリー　6.5号

IH土鍋　IHサーマテック　アイボリー　6.5号　/　5,500円（税込み）
こちらはガスコンロ、電子レンジ、オーブンレンジ、ハロゲンヒーターにもお使いいただくことができるセラミック製の万能鍋です。
IHでも直火でも使えるタイプでおしゃれなデザインのものはなかなか少ないので、お探しの方も多いのではないでしょうか。

土鍋タイプは、通常の鍋と違い遠赤外線効果でじっくり食材を温めてくれるので、料理をおいしく仕上げてくれます。
匂い移りもしにくいので、キムチ鍋やカレー鍋などにも安心してお使いいただけますよ。
またこのまま食卓に並べることもできるので、熱々の状態を召し上がれるのが嬉しいですね。時間が経っても保温性があるので、温かさも持続します。

鍋料理を作る以外にも、ご飯を炊いたり、煮込み料理、グラタンやドリアなどのオーブン料理、麺料理、蒸し料理、お菓子作りなどなど、色んな料理に活用できます。
少量お米を炊きたい時、風邪をひいたときにお粥や雑炊を作りたい時などにもとっても便利。
約1～2人用の6.5号サイズなので、大きすぎず食卓やキッチンでも幅を取りません。

大きい家族人数用の土鍋をお持ちの方でも、サブ用の土鍋として持っておけば、ざまざまな用途に使うことができますよ。
帰りが遅い旦那さんやお子さんのお夜食用など、個別で鍋を用意したい時にもぴったりです。
一人暮らしの方も、こちらのお鍋だと、手軽に一人鍋を楽しめるのではないでしょうか。

また同じシリーズで8号、9号のサイズ違いやブルートチョコのカラー違いもございますので、家族用の鍋として大きいものをお探しの方にもおすすめですよ。

栄養満点な「豆乳鍋」をスープまでたっぷり楽しめるレンゲ

（和）　カラフルひっかけレンゲ

（和）　カラフルひっかけレンゲ　/　319円（税込み）
こちらはカラフルな色合いがかわいらしいレンゲです。
豆乳鍋のように栄養満点のスープまでしっかり味わいたい時や、締めの雑炊を食べる際に欠かせないアイテム。
陶磁器のレンゲはつるんとしたものが多いですが、こちらのレンゲは素地に凹凸感があるフォルムで、普通のものと一味違ったデザインが特徴です。

また見た目がかわいらしいだけでなく、どんぶりに引っ掛けられる使用になっているため、機能的にもばっちりです。
うっかりレンゲがスープに浸ってしまった経験は誰でもあるかと思いますが、そんな心配なく召し上がっていただけますよ。
サイズが少し大きめに作られているので、麺やスープを食べる際以外にも料理のとりわけなどに使っていただけます。

カラーは全部で5種類。

定番の白は、どんなメニューでも合わせやすく揃えておいて間違いないカラーです。
黄瀬戸は食卓を華やかにしながらも、落ち着いた色味なので、取り入れやすいカラーです。モダンな雰囲気も演出してくれるおしゃれな色合いです。
ピンクはなかなかレンゲでは見かけないカラーです。派手過ぎることもなく、麺類のどんぶりはもちろん、デザートなどに使ってもかわいらしく相性抜群です。
深みのある織部は釉薬による濃淡の色合いが素敵なカラー。上品さがあり、食卓のコーディネートをワンランクアップさせてくれますよ。
天目とは黒い釉薬の陶磁器に使われる名称で、真っ黒に見えますが、縁部分は茶色みがかっている、おしゃれな色合いです。

添えるだけで高級店の料理のように見せてくれるレンゲです。
プラスチックのレンゲを使っている方や、スプーンなどでレンゲの代用をしている方にぜひ取り入れていただきたいお品です。

「すき焼き」にベストな持ちやすい人気のとんすい！

お鍋に取り鉢に。持ちやすい！とんすいボウル

お鍋に取り鉢に。持ちやすい！とんすいボウル　/　429円（税込み）
こちらはシンプルな色味の中にも上品さが感じられるとんすい。
丸みのあるフォルムが手にしっくり収まり、持ち手がついているので熱々の料理を盛り付けても持ち上げやすく、使い勝手も抜群です。
持ち手のサイズも絶妙で大きすぎないため、食卓に並べても幅を取らず、うつわとして持ち上げる際にも邪魔になりません。

収納する際にも重ねてしまえるので、家族分や来客用として揃えても場所を取らずしまうことができます。
鍋パーティー用など用意しておくのにぴったりな器ではないでしょうか。

定番のすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶやおでんなどの和食から洋風のポトフまでどんな鍋とも合わせやすく、どんな食材も引き立ててくれるデザインですね。
深すぎず、盛り付ける広さはたっぷりあるため、大き目の具材でもあふれることなく使えます。

カラーは全部で4種類です。

黒マットは少しシルバーがかった色味で、シックな大人な印象です。
茶はやや赤みがかった色味で、素朴な優しい印象を与えてくれます。
黒ゆずは高級感が感じられる光沢と、柚子のように泡立った表面が印象的です。
粉引はナチュラルでどんな食卓にも取り入れやすい定番カラーではないでしょうか。

揃えて使ってもいいですし、使うタレごとに色味を変えたりする使い方もできますね。
鍋の時期以外にも、小鉢をよそったり、おかずの取り分けとして年中活躍してくれる器です。

「トマト鍋・チーズ鍋」など洋風に使える人気ボウル

とんすい おしゃれ 持ち手付ボウル EAST Original 小鉢 和食器

とんすい おしゃれ 持ち手付ボウル EAST Original 小鉢 和食器　/　1,080円（税込み）
こちらはマットな質感とおしゃれなカラーが魅力的なとんすいです。
台形ボウルに取っ手がついたような形が個性的で、他では見かけないデザインですね。

かわいらしい形状の持ち手がついているので、熱々の鍋料理でも持ち運びできちゃいます。
和食器なので、定番の鍋にはもちろん、トマト鍋やチーズ鍋など洋風な鍋にも相性抜群です。

締めのリゾットやパスタまでたっぷり盛り付けることができますね。
また磁器なので洗い落ちも良く、お手入れも簡単です。
作りも丈夫なので、定番食器として長く使っていただけますよ。

カラーはホワイト、グレー、ブラックの3種類です。
料理映えするニュアンスカラーと定番カラーですが、よく見るといずれも和食器らしい温かみを感じる風合いです。
あまり鍋をしない方や、わざわざ取り分ける用のとんすいは必要ないと感じている方でも、食卓に取り入れて普段使いしやすいデザインですね。

1色でそろえて統一感のある食卓にするのもいいですし、写真のように3つ色違いで並べてもオシャレ。
自分らしいお好みのテーブルコーディネートで楽しむことができます。
和洋中どんな料理とも合わせることができるデザインは、毎日の料理でも出番が多くありそうですね。

普段の料理も何気ない鍋も、この器に盛り付ければおしゃれに仕上げてくれること間違いなし!
写真映えする鍋パーティーをしたいなら、この器に決まりです!

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶とんすいをCheck
▶▶和食器をCheck

今回は鍋料理に使えるとんすいをはじめ、様々なアイテムをご紹介しました。
どれも寒い時期の鍋料理はもちろん、様々な用途があるので、年中活躍してくれるものばかりです。

ぜひお好みのアイテムを見つけてみて下さいね。

それではまた次回!

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