梅雨が明ければ、夏も本番!いよいよ、本格的な暑さがやってきます。
「あまりの暑さに、家事や仕事にもヤル気が出ない…」といった声が、今年の夏もあちらこちらから聞こえてきそうです。

今回は、食べたり飲んだりすることで夏の暑さを軽減してくれる、暑気払いにぴったりなひんやり料理をご紹介します。

暑気払いにピッタリなひんやり料理
その①冷やし素麺

夏になると食べたくなるのが、見た目にも涼し気、暑気払いにも最適な冷やし素麺です。
涼し気なガラスの器に入ったこしのあるツルツルの麺は、暑さで疲れた体にすっと入り、お腹と心を満たしてくれます。

まるで雪が降り注いだような美しさ!淡雪ガラスボウル

暑い日の食卓で大活躍のガラスのボウル。
そうめん鉢　淡雪　ガラス製　／　1,540円(税込)
器の下半分に散りばめられた結晶が淡雪をイメージさせるそうめん鉢です。
涼し気な器は、そうめん鉢・冷製スープ・サラダ・フルーツポンチなどの料理を盛りつければとてもおしゃれな印象になるので、おもてなしにも最適。
台形の広い口は盛りつけしやすく、洗い物などの後片付けも簡単!家族分をそろえておけば、忙しい時の普段使いとしても重宝します。

セットで使いたい!淡雪のそば猪口

ガラスのそば猪口で見た目から涼しく。
そば猪口　淡雪　ガラス製　／　880円(税込)
淡雪のそうめん鉢とセットで使いたい、手に持てる大きさで扱いやすいそば猪口です。
器の底部分に広がる雪を思わせる結晶が日本らしい涼しさを感じさせる器は、和え物・サラダ・デザート・冷製スープなどにちょうどいいサイズ。台形の広めの口で、お手入れも簡単です。

暑気払いにピッタリなひんやり料理
その②カットフルーツ【スイカ・メロン・パイナップル・キウイ】

夏でもおいしく食べられる食べ物といえば果物。
中でも、スイカ・メロン・パイナップル・キウイには、体を冷やす効果があり、暑気払いにぴったりの食べ物です。
夏の代表的な果物といえる、スイカやメロン、パイナップルは格別のおいしさ。食後のデザートやティータイムに旬の果物をたっぷりと堪能しましょう。

多用途で使える!美しい天然石のようなボウル

天然石を思わせる洋食器・ボウル。
ボウル 15cm Weekend Blow MIKASA　／　770円(税込)
ボウルの外側一面に描かれたスパター模様がなんともおしゃれ、盛りつけるのもたべるにも楽しくなりそうなMIKASAのボウルです。
浅めで盛りつけやすい器は、デザートボウル・スープボウル・シリアルボウル・サラダボウル・おかずの盛り鉢として、和洋を問わずに朝昼晩と全てのシーンで大活躍。
家庭用オーブンにも対応が可能なので、ミニグラタンやグリル料理にもお使いいただけます。

清潔感の漂う白をベースにした和洋を問わずに使える「ホワイト」と、深みのあるブルーが食材の色を引き立てる「ブルー」の2つのカラーを取りそろえております。
同シリーズのプレート皿・マグカップとともに食卓に並べれば、カフェのようなおしゃれな空間の出来上がりです。

暑気払いにピッタリなひんやり料理
その③冷やし甘酒

アミノ酸・ビタミン・ブドウ糖といった人の体に必要な栄養素をたっぷりと含んだ甘酒は、「飲む点滴」と言われる位!
米と糀だけを使った自然の甘みたっぷりの甘酒は、なんと赤ちゃんまで安心して飲める飲み物です。

冷蔵庫で冷やした甘酒や、冷凍庫で凍らせた甘酒シャーベットなど、楽しみ方もいろいろ。
いつものドリンクを冷やし甘酒に変えれば、夏の暑さも元気に乗り切れそうですね。

全てのシーンで活躍するライングラス

子供用グラス、ムースなどデザートに。
ライングラス 160cc　／　280円(税込)
丸みを帯びたグラスの中央にさりげなく入ったラインがかわいらしい、小ぶりなグラスです。
透け感のある透明グラスは、前菜・サラダ・冷製スープ・デザートなどの食材をおいしそうに引き立てます。全面物理強化ガラスを使った強度の強いグラスは、程よい重さで倒れにくいのでお子様用のコップにも最適です。
朝昼晩の全てのシーンで大活躍!普段使いに欠かせないグラスは、他の料理と合わせてお皿にのせれば、あっという間におもてなし用のおしゃれな器に早変わり。

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶中鉢・取り鉢・サラダボウルをCheck
▶▶ガラス食器をCheck

体を冷やす効果のある食べ物や飲み物などは、心地のよいおいしさで、食べすぎてしまうこともしばしば。
体を冷やしすぎて、お腹の調子を崩してしまっては本末転倒です。
腹八分目に抑えて、元気に夏を乗り切っていきましょう。

それでは、また次回！

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