ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの村田です。
8月もいよいよ残り1週間。
記録的な暑さに見舞われた今年の夏ももうすぐ終わりを迎えますね。
ホッとしたような、少しさみしいような、
そんな複雑な気持ちですが、この時期、
なんだか胃腸が疲れている・・・なんていうことはありませんか？
夏の暑さで体にダメージが出ている証拠！
秋を迎える前に、胃腸の疲れをリセットしましょう。
胃腸がお疲れ気味のときにおすすめなのが、
おかゆや雑炊をアレンジした「スープごはん」です。
お米も具材も柔らかく煮ることで消化しやすく、
そして栄養もしっかり摂れる1度で2度美味しいメニューです。
今日は「スープごはん」の盛り付けにぴったりな食器をご紹介していきます♪
和風スープごはんにおすすめの食器
疲れた胃腸でも食べやすい、和風のスープごはん。
お醤油やお味噌をベースにお好みの具材を合わせて作ってみましょう♪
ポイントは具材を小さくカットしてじっくり煮込むこと。
柔らかく煮えて味の染み込んだ具材は、美味しいだけでなく消化もしやすく、
胃腸に優しいメニューの出来上がりです♪
大人気の「渕錆粉引」シリーズのスープボウル。
具材たっぷりのスープごはんに最適なサイズです。
和風だしの野菜たっぷりのスープごはんや、
豆乳とお味噌のスープごはんなど素朴な味わいのメニューにおすすめ。
らせん状のラインがアクセントになった、モダンな茶碗。
深さがしっかりあるため、スープボウルとして使っても違和感がありません。
どんなメニューにも合わせやすいので
醤油、和風だし、豆乳ベースなど様々なスープが盛り付けできます。
シュッとした台形が印象的なマルチボウル。
すっきりつややかなホワイトカラーは何を盛り付けても様になります。
食器が白い分、食材の色とテーブルクロスやカトラリーの色のコーディネートを工夫すると華やかな食卓になりますよ♪
こちらも台形が特徴的なマルチどんぶり。
藍色の十草模様がお洒落なデザインです。
サイズは上の「ホワイト 台形マルチボウル （SS）」よりもひとまわり大きなサイズ。
うどんなどの盛り付けにも使っていただけます。
ころんと丸みのある優しいデザイン。
疲れた胃腸をほっこりした雰囲気で癒してくれそうです。
ナチュラルな雰囲気のこちらの食器には、
醤油や味噌をベースに牛乳や豆乳を加えてまろやかに味付けしたものがよく合いますよ♪
きのこなどをたくさん入れて素朴な味わいを楽しんでもいいですね。
楕円型がおしゃれなボウル。
丼ものの盛り付けはもちろん、しっかりと深さがあるのでスープごはんを盛り付けても様になります。
柔らかい色合いに合わせて、卵などを使った優しい味わいのスープごはんを盛り付けたい食器です。
洋風スープごはんにおすすめの食器
洋風のスープごはんが食べたいときは、
トマトやコンソメをベースにしたものがおすすめです。
野菜やきのこなどの具材をじっくり煮込めば美味しい洋風スープごはんの出来上がり！
ほんのりスパイスを加えると、あまり食欲がないときでも食べやすくなるのでおすすめです。
複雑な濃淡のダークグレイッシュブルーが魅力的なスープボウル。
和と洋の魅力を併せもった美しい風合いが、ぱっと目を惹きます。
深い青色には、トマトや人参などの色鮮やかな食材が相性バツグン！
この器に盛り付けるだけで、洗練された大人っぽい食卓になります。
存在感あるブルーのお花模様が印象的なスープボウル。
見ているだけで夏の疲れをスッと癒してくれそうな爽やかな色合いです。
こちらの食器にはトマトベースのスープごはんがぴったり。
トマトと相性の良いバジルやオレガノなどのハーブを加えると食欲が湧いてきますよ！
カジュアルなだけでなくシックな雰囲気にも合わせられる黒ボーダー柄のボウル。
写真のように魚介を使ったスープごはんメニューにぴったり。
洋風メニューはもちろんのこと、和風メニューにもしっくりきます。
まるでレストランのような雰囲気を味わえる広いリム付きのスープ皿。
上品な雰囲気で、1枚あれば高級感あるテーブルコーデが完成します。
優しいホワイトカラーの食器は、どんな食材も美味しそうに見せてくれますよ♪
かわいいベージュカラーが食卓を明るく彩ってくれるスープカップ。
朝食などにちょうどいい小ぶりなサイズ感。
やさしい色合いは、これからの秋口にもぴったりな雰囲気です。
ポップなドット柄がかわいいスープカップ。
カラーはイエローとグリーンの2種類。
両側に付いたハートの持ち手がポイントです。
大きすぎないサイズなので、朝食や昼食など軽めの食事におすすめ。
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶スープカップをCheack
▶▶汁椀をCheack
▶▶ボウルをCheack
いかがでしたか？
夏の疲れは夏のうちにケアして元気に秋を迎えましょう♪
それではまた次回をお楽しみに！
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