ブログをご覧の皆様、こんにちは。
イーストテーブルの村田です。
毎日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
日本各地で猛暑日が続く夏本番、
キリッと冷えたビールや日本酒が余計に美味しく感じる季節の到来です。
お店で呑むお酒も美味しいですが、
自宅でリラックスしながら味わうお酒もまた格別です。
日中の暑さで疲れた体を癒してくれそうですね。
そして、自宅で楽しむ晩酌に欠かせないのがおつまみ。
家族と一緒に楽しむ美味しいお酒と、酒の肴。最高のひと時です！
今日は晩酌を盛り上げてくれるおつまみの盛り付けにぴったりの
素敵なプレート、そしてビールグラス・冷酒器も一緒にご紹介します♪
程よいサイズの中皿でおつまみサーブ
ほどほどのサイズのお皿に、ほどほどの量が盛り付けられた美味しそうなおつまみ。
自宅でもお店のように、こんなおつまみがたくさんテーブルに並んでいたら楽しいですよね。
ポイントはお皿のサイズ。ちょうどいい大きさの中皿を使っておつまみサーブ上手を目指しましょう！
ブルーが爽やかな十草模様の中皿です。
柄の入り方が絶妙で食材をうまく引き立ててくれます。
写真のように、エビやサーモンなどブルーと好相性のオレンジ〜赤の色合いの食材に
薬味などでグリーンを効かせると、食欲をそそる見た目に仕上がりますよ！
ブルーと茶のストライプ模様が目を惹くプレートです。
柄が大きく印象的ではありますが、落ち着きのある色合いなので
意外と他の食器とも合わせやすく、食卓にほどよい華やかさをプラスしてくれます。
こちらは大人気「しのぎ お花」シリーズの18cmサイズのプレートです。
マットグレー、マットミルク、ネイビーの3色ともそれぞれ違った表情を楽しめます。
各色に個性がありながら、同時に２色・３色と合わせて使ってもコーディネートがうまくまとまりますよ。
同シリーズの他のサイズのプレートや、ボウルと組み合わせて使うのもおすすめ！
こちらは、「minoruba(ミノルバ)」シリーズの
とても味のあるダークグレイッシュブルーが綺麗な窯変紺のプレート。
窯の温度や焼く場所、その時の気温や湿度で焼き具合が変わり、
濃いブルー、薄いブルー、まばらな濃淡のムラなど、それぞれの表情を存分に楽しめます。
深い色合いのこのプレートには、対照的な明るい色合いの食材をセットすると洗練された印象になりますよ！
並べてサーブできる長角皿
横長の形を活かして複数の食材を盛り付けることができる長角皿は、
おつまみの盛り付けにもぴったり！
その他、同じ食材をテーブルに着く人数分に分けて盛り付けるなど、
いろいろなスタイルを楽しめるのも嬉しいポイントです。
優しい雰囲気を味わえる長角皿。
たまねぎ・長ネギ・落花生・りんごと、少し個性的な野菜柄が特徴です。
気に入った柄を家族の人数分揃えてもいいですし、
4柄をひとつずつ揃えて気分に合わせて使い分けても楽しいテーブルコーデになりますよ。
こちらはちょっと大人な雰囲気が漂う「minoruba(ミノルバ)」シリーズの長角皿。
3色に塗り分けられたカラーがシックでモダンな印象を与えてくれます。
お酒にぴったりなオードブルの盛り付けや、お寿司の盛り付けにも使えますよ。
マットな質感が高級な雰囲気を感じさせてくれる長角皿。
刺身や、焼き魚・煮魚、焼き鳥を始め、天ぷらなどの揚げ物にもぴったりです。
和食だけでなく、洋食の盛り付けにも使っていただけます。
シンプルな分、いろいろなスタイルを楽しめるプレートです。
おしゃれ気分を盛り上げるならコレ！スレートプレート
そこに1枚あるだけでたちまちテーブル全体がおしゃれに見えてくる、黒い石のお皿スレートプレート。
おつまみの盛り付けにも、もちろんぴったりです！
洋風のイメージが強いですが、和食の盛り付けに使ってもしっくりきますよ。
おしゃれ度抜群の長角型のスレートプレート。
横長の形を活かして複数のおつまみを盛り付けるのがおすすめです。
一皿で数種類の味を楽しめ、特別感のある雰囲気を演出できますよ。
こちらは正角型のスレートプレートです。
スレートプレートは洋食だけでなくお刺身のもりつけにもぴったり！
ブラックカラーに食材の色が綺麗に映えて美味しそうにみせてくれます。
写真のようにお醤油皿をオンするなど、他の食器との組み合わせも楽しみたいアイテムです。
こちらもぜひご一緒に♪ビールグラス＆冷酒器
美味しいおつまみの準備が整ったら次は主役のグラス＆冷酒器！
ビール好きも日本酒好きも、自宅での晩酌タイムが楽しみになるアイテムをご紹介します。
暑い季節、ビールグラスはグラス自体も冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめですよ。
すっきりとシンプルでプレーンなグラス。
約390ccという容量は、350ccの缶ビールを注いだ際に泡も含めてちょうどぴったり入り切るサイズ。
ひとつ持っているといつでもお店気分を味わえるグラスです。
こちらは色違いの岩模様シリーズのガラス徳利。
ブルーのガラス徳利同様に、岩を削ったようなおしゃれな凸凹模様が特徴です。
クリアなガラス徳利は、ブルーとはまた一味違った涼やかさを感じさせてくれますよ。
夏は冷酒、秋冬は常温の日本酒といった具合に一年中使える器です。
最後にご紹介するのは、岩模様シリーズのおちょこです。
ガラス徳利と一緒に使えば風流なテーブルコーディネートを楽しめます。
品の良さや高級感も感じさせてくれるので、来客時のおもてなしにもぴったりですよ。
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶和食器をCheack
▶▶ガラス食器をCheack
▶▶酒器をCheack
いかがでしたか？
早くも記録的な暑さに見舞われている今年の夏、
キリッと冷えたお酒と美味しいおつまみをテーブルに並べて、
ご自宅でゆったり居酒屋気分を味わってみてくださいね！
それでは、また次回をお楽しみに！
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美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「イーストテーブル本店」へもぜひお越しください。
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