EAST table（旧：テーブルウェア イースト）では、美濃焼を中心に普段使いからホテル食器まで和食器と洋食器を豊富に取り揃えており、価格が手頃なものもたくさんご用意しております。

ランチプレートとは、主菜や副菜など複数の料理を１枚の皿に盛りつけできるように作られたお皿で、近年人気の食器です。
基本的に仕切りは付いており、１皿で２種類以上のメニューを盛りつける事が可能なうつわ。

ランチプレートの元になっているのは、ご存知の方も多いかと思いますが、「プレートランチ」というハワイなどでポピュラーな軽食スタイルの一種です。もちろん、一枚の皿に一食分の食事を盛りつけたもののことを言います。
典型的なプレートランチでは、アイスクリーム用のスクープ（アイスクリームを取り分ける器具）で、ご飯やポテトサラダ・マカロニサラダなどを盛りつけ、空いているスペースにその他のメインのおかずや副菜、サラダ、別の容器や食器に入った小鉢メニューなどを乗せて完成させます。
料理の種類は様々で、アメリカ料理やハワイ料理、中華料理、韓国料理、フィリピン料理、もちろん日本料理もあります。メニューはBBQや、カルビ、ロコモコ、ガーリックシュリンプ、チャーハン、カレー、ビーフシチューなど様々です。
プレートランチはまるで日本のお弁当のようであり、とても親近感の沸く料理の1つとも言えます。また、タイ料理の鶏肉・ご飯をお皿に盛りつけたカオマンガイも似ていますね。

そんなプレートランチは、街中の専門店やフードコート、移動販売車などで販売されています。テイクアウトして日本のお弁当のように屋外で食することも多いそうです。
容器は紙やプラスチック製のものが多かったが、現在では発泡スチロール製のボックスでの提供が増えています。

日本では似たものとして、上記のように幕の内弁当のようなお弁当がありますが、現在では街のカフェの「ランチ」がまさしくそうと言えます。
ご飯やパスタに、肉料理や魚料理のメインディッシュ、そして副菜、サラダやポテトサラダ、スープ、そしてデザートなど、日本料理に限らず様々な国の料理、そして様々なメニューがひしめき合って１枚のプレートに盛りつけられます。
見た目のボリュームもあり、とても見栄えがある一皿です。内容は各店で考えられたイチオシメニュー。その日の仕入れ状況で日替わり、またはメインディッシュを選べたりと、各店試行錯誤されている店が多いですね。

ランチプレートは、そんなハワイで人気のプレートランチ、そして日本のカフェでお馴染みのおしゃれなランチメニューを自宅でも再現しやすいように、プレートに仕切りが設けられているものが多いです。
仕切り皿は、仕切りによりお肉やお魚料理のソースをたっぷりかけても、サラダにドレッシングをたっぷりかけても、他に盛りつけている料理と味が混ざりにくく、最後まで気持ちよく食事を楽しむことができます。
それでいて仕切りは深すぎないものがほとんどで、自由に盛りつけることができるのが嬉しいポイント。

種類は様々で、２つ仕切りのものから、３つ仕切り、４つ仕切り、仕切りのサイズが均一だったり、メインや主菜用に大きく区切られているものもあったりとたくさんの種類があります。
一般的に大きく区切られているものがあるプレートが使いやすく、１枚で済みますが、小皿を繋げたような仕切り皿であれば、ご飯茶碗や汁椀などをプラスして、お店のような定食を３つの器で済ますことができます。

そう、ランチプレートのメリットは、写真映えする見栄えだけではありません。１枚で済むということは、食事が終わった後の食器洗いも１枚で済むということです。
例えば４人家族で毎回、メインのお皿・お茶碗・汁椀・小鉢を使っていたとすれば、合計で16枚の食器を洗わなければいけませんが、ランチプレートを使って１枚で済めば、合計で４枚の皿洗いだけで済み、家事がとても楽になりますね。
一人暮らしや二人暮らしの方も、日々の仕事で家事が大変…という場合に力になってくれるはず。食器をたくさん入れるスペースがない！といった方にも大変おすすめです。
また、スタッキングできるものがほとんどですので、同じ商品なら複数枚持っていても場所を取らすに収納可能ですよ。

ランチプレートという名前ですので、ランチ専用といったイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことはありません。
朝食ならパンにサラダ、お弁当のおかずの残りを盛りつけても良いですね。
ディナーなら、ご飯やパスタに、メインディッシュを盛りつけて。例えば大きな仕切りにはステーキやハンバーグを乗せて小さな仕切りには付け合わせの野菜やキノコを。また、大きな仕切りにはフライ料理小さな仕切りにはソース、とお使いいただいても便利です。家族なら大皿にメインディッシュやサラダを盛りつけておいて、それぞれのランチプレートにはご飯の盛り付けのみ。食べたい料理を食べたいだけ取るという取り皿としてビュッフェスタイルのように楽しむのもオススメです。
その他、デザート皿として、例えばパンケーキやフレンチトーストなどにアイスクリームを添える際、ベタベタなってしまうのが嫌だ、という時にも使えます。
また、おつまみ皿としても便利にお使いいただけるかと思いますよ。

小さなお子様がいるご家庭なら、お子様ランチのプレートとして活躍！子供が喜ぶだけでなく、洗い物も少なくて済みますし、小鉢などのボウルとは違い、プレートなら倒しにくいので安全です。
自宅でお友達を招いてちょっとランチ…という時にも使えます。作り置きのおかずやササっと作った料理も１枚のプレートに盛りつければそれらしく見せれますよ。

当店では、陶磁器のランチプレートの他に、まるで木製のような仕上がりのプラスチック製プレートも取り扱い中です。こちらは電子レンジ・食洗器も使えて、軽いのが特徴。お子様やご年配の方でも安心してお使いいただけます。
このようなプラスチックプレートや、木製プレートは持ち運びが楽ですので、自宅だけでなく、バーベキューにもオススメ。雰囲気もUPしてさらに美味しい食事が楽しめそうですね。

もちろん、普通の食器と同じようにカラーもお選びいただけます。
ホワイトなら他の手持ちの食器と合わせやすく、清潔感ある爽やかな印象。アメ色などは野菜のカラーも映えて、おしゃれな雰囲気。形も角皿・丸皿と様々です。スタイリッシュにスクエア型、優しい雰囲気で丸型と使い分けても良いですね。
ランチプレートはチープな印象をお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、そんなことはありません。形も色も様々ですので、自由にお選びいただけて、コーディネートも楽しんでいただける食器です。

EAST table（旧：テーブルウェア イースト）では、陶磁器生産シェア日本一の岐阜県美濃焼の商品が90％以上で安心の日本製の食器がほとんどです。お茶碗・湯呑み・マグカップ・箸置き・小皿・中皿・大皿・ランチプレート・小鉢・中鉢・大鉢・どんぶり・茶碗蒸し・急須やポット・コーヒーカップ・スープカップなど美濃焼を中心に、和食器、洋食器、木製食器、キッチン雑貨など10,000点以上取り揃えております。普段使いからホテル食器まで価格は99円～2,000円以上のものまであり、様々な生活スタイルや好みに合わせてお選び頂けます。

おしゃれなランチに挑戦してみたいけど続けられるかな…と心配な方は、まずは大皿で試してみてはいかがでしょうか。大皿に、ランチプレートと同じように様々なおかずをワンプレートで盛りつけてみてください。大皿でしたら、ランチプレートとして使わない時も活躍してくれます。
味が混ざるのが気になる、と言う方はぜひランチプレートをどうぞ。
また、ランチプレートのメリットとして、仕切りの個数、スペースが決まっているので食べ過ぎない・盛りつけすぎないという利点もあります。ダイエット中の女性や食べすぎが気になる男性にもオススメ。逆に、仕切りの個数が決まっているので、ある程度のメニュー品目を自然と用意することになると思います。
料理の品数は、食材の品目数を増やすのに直結しますよね。ランチプレートが健康的な食生活を送る手助けをしてくれそうです。