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TAG: 煮物鉢

甘い物を食べ疲れた人におすすめ!胃腸にやさしいヘルシーメニュー

甘い物を食べ疲れた人におすすめ!胃腸にやさしいヘルシーメニュー

今日は楽しいバレンタイン! チョコレートを贈ったり、交換したり、自分へのご褒美にしたりと、いつもより甘いものを食べる機会の多い日です。 さらに、人の体は寒くて暗い状態が続くと気分が落ち込みがち。 また、代謝のあがりやすい […]

この冬は煮魚調理に注目!盛り付けにおすすめの上品な煮物鉢も大紹介

この冬は煮魚調理に注目!盛り付けにおすすめの上品な煮物鉢も大紹介

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 寒さがピークを迎えるこの季節、みなさんは魚を食べる時に、どのように調理していますか? 生のまま刺身にしたり、じっくりと煮込んでみたり、焼いたり揚げたり […]

胃疲れした体に栄養と満腹感を与える、豆料理と盛り付け和食器特集

胃疲れした体に栄養と満腹感を与える、豆料理と盛り付け和食器特集

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 寒さで食欲も出にくく、新年会などが続いて胃疲れもしやすいこの時期。 とはいえ、きちんと栄養を取らないと元気も出ませんよね。 今回は、食べ疲れた胃腸にも […]

体がポカポカに温まる!ピリッと辛い韓国料理レシピ

体がポカポカに温まる!ピリッと辛い韓国料理レシピ

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 スパイスの効いた料理を食べると体全体がポカポカしてくるので、寒い冬こそ食べたいですよね。 辛い料理にはいろいろありますが、ピリッとした唐辛子の辛みが効 […]

栄養ばっちりな冬野菜を使った、煮込み料理で温まりましょう!

栄養ばっちりな冬野菜を使った、煮込み料理で温まりましょう!

寒い季節に積極的に料理に取り入れてほしいのが、栄養たっぷりの冬野菜。 冬野菜は、白菜・大根・春菊・高菜・野沢菜・フキノトウ・寒玉キャベツ・芽キャベツ・カリフラワー・ほうれん草・ブロッコリー・水菜・ネギ・小松菜など、種類も […]

おしゃれな和食器&お箸8選!新年に合わせて食器を新調しませんか?

おしゃれな和食器&お箸8選!新年に合わせて食器を新調しませんか?

新年になると、つい新しい物を用意したくなりませんか。 新年の始まりから短いアイテムを新調すると、とてもよい気持ちになります。 身につける物はもちろんのこと、食器や箸など毎日の食事に使う食器を新しい物に変えると、なんだかよ […]

寒い日に温まる!ロール白菜レシピ&盛り付け用中鉢・スープボウル

寒い日に温まる!ロール白菜レシピ&盛り付け用中鉢・スープボウル

秋から冬にかけて登場する野菜の中で、いろいろな料理に活躍するのが白菜です。 我が家でもこの季節に欠かせない野菜の一つとして常備しています。 白菜は、精進料理の中でも豆腐や大根とともに三大養生として貴重な食材とされている、 […]

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