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6月21は夏至。涼やかに彩る粋な美濃焼のうつわで粋なひと時

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ブログをご覧の皆様、こんにちは!テーブルウェアイーストのタケモトです。 6月21日は夏至。1年で最も昼の時間が長い日のことです。太陽が高く、日の当たる時間が長くて、空もとてもきれいに見えますよね。今回は、そんな夏の明るい […]

アレンジ自在!旬を楽しめるアジのなめろうレシピ

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ブログをご覧の皆様、こんにちは!テーブルウェアイーストのタケモトです。 6月から8月に旬を迎える代表的な魚に「鯵(アジ)」があります。旬のアジは、たんぱく質由来の濃厚なうまみが強く、シンプルな塩焼きや干物、フライなど、様 […]

梅雨の季節におすすめのカラフル食器!晴れやかな北欧風食器!

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ブログをご覧の皆様、こんにちは!テーブルウェアイーストのタケモトです。   梅雨に入り、雨の日が続くとどうしても気が滅入ってしまいがちですよね。コロナ禍でおうち時間も増えた今、明るい食器を新調してどんよりとした […]

DHAなど栄養素の宝庫!体に良い、初鰹レシピのご紹介

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ブログをご覧の皆様、こんにちは!テーブルウェアイーストのタケモトです。 初鰹が旬を迎え、スーパーなどでよく見かけるようになりましたね。脂身が少なく身も締まっている初鰹には、コレステロール値を下げてくれるDHAやビタミンB […]

ハレの日の食卓を彩る、おしゃれな食器シリーズ4選

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ブログをご覧の皆様、こんにちは。テーブルウェアイーストの榎本です。 お祝い事やおめでたい特別なハレの日。せっかくの特別な日は、食卓もいつもより華やかに演出したいですよね。そんなハレの日におすすめな食器をご紹介していきたい […]

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