今日5/9はアイスクリームの日♪盛り付け食器&簡単レシピをご紹介

ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの村田です。

今日5/9はアイスクリームの日♪
ご存知でしたか?

「アイスクリームの日」は、昭和39年にスタート。
現在の日本アイスクリーム協会の前身である東京アイスクリーム協会が定めたもので、
毎年、当日やその前後に、全国各地でアイスクリームの「美味しさ、楽しさ」を伝えるイベントを開催しているのだそうです。

今日は、そんなアイスクリームの日にちなんで、
手作りアイスクリームのアイディアや、
盛りつけにぴったりの食器をご紹介したいと思います!

 

 

美味しい&楽しい手作りアイスクリーム♪

一見作るのが難しそうなアイスクリーム。実は材料と道具さえあれば、ご自宅でも簡単に作ることができるんです♪
お好みのフルーツ(ジャムでもOK!)や牛乳(生クリーム)、砂糖などの材料をボウルに入れて、ハンドプレンダーやミキサーでよく混ぜます。これをホーローやステンレス製のバットに入れてラップをかけて冷やし固めるだけ!とっても簡単に作ることができます。

買ってきたアイスも美味しいですが、手作りの出来立てアイスクリームもぜひ楽しんでみてくださいね!

 

▼盛り付けにはこちらがおすすめ!


ボウル 9cm color ターコイズ / 260円(税別)


コロンと可愛らしいカラフルな小鉢。
アイスクリームの盛りつけにぴったりです。
小さめのアイススクープを使って、2〜3種類のアイスを盛りつけると可愛く仕上がりますよ♪

 


和のデザートカップ (織部) / 160円(税別)


和食をいただいた後のデザートしてアイスをいただくのにぴったりな食器。
抹茶や黒蜜きなこなど和風フレーバーのアイスも雰囲気良く盛りつけられますよ。
落ち着いた雰囲気なので、目上の方のおもてなしにもおすすめ。

 


凛花(リンカ)ボウル(小) 10.5cm / 780円(税別)


淡い色合いが温かみをたっぷりと感じさせる「凛花」シリーズの小鉢。
ひとつひとつ手作業で作られており、個々の濃淡の違いを楽しめます。
アイスクリームなど洋風のデザートも雰囲気良く盛りつけられる和食器です。

 

 

暑い季節にさっぱりと美味しいシャーベット

密閉できるキッチン用の保存袋に、お好みのフルーツやレモン果汁(もしくはジュースなど)と、砂糖(はちみつやコンデンスミルクなどでもOK!)を混ぜ合わせたものを入れ、冷凍庫で冷やし固めること数時間。最後にすりこぎなどで程よく崩せばシャリシャリした美味しいシャーベットの出来上がり♪より滑らかな口当たりにしたいときは、ハンドブレンダーやミキサーで仕上げます。

とっても簡単なのでお子さんと一緒に作ってみるものおすすめですよ!仕上げに素敵な食器に盛りつければ、美味しそうなデザートの出来上がり。シャーベットの涼しげな雰囲気を存分に活かせるガラス製の食器での盛りつけがおすすめです。

 

▼盛り付けにはこちらがおすすめ!


Libbey(リビー) シャーベット / 650円(税別)


シャーベットやアイスの盛りつけにぴったりなガラス製のカップ。
おしゃれに盛りつけられるので、来客時のおもてなしや、
食後のお口直しにもぴったりです。

 


Libbey(リビー) ウインチェスタ 89cc / 340円(税別)


暑い季節、食事後にちょっとした冷たいデザートがあると嬉しいですよね!
こちらは少し小さめで、冷たいデザートの盛りつけに程よいサイズ感。
夏の午後のティータイムにもおすすめですよ♪

 


ストックホルム ミニグラス 40cc / 240円(税別)


シュッとストレートな形状がスタイリッシュな印象のミニカップ。
シャーベットやグラニテなどの冷たいデザートをお料理に添えて出したり、
食後のお口直しとしてサーブするのにぴったり。

 

 

パフェ風&アイスケーキ風でちょっぴり豪華なデザート♪

ホームパーティなどのおもてなしや記念日などには、アイスクリームをアレンジしてちょっぴり豪華なデザートを楽しんでみませんか?

アイスクリームもお好みのフルーツやソースと一緒に盛りつければ、簡単にパフェが完成。少し高さのあるグラスやカップなどに盛りつければおしゃれ度も抜群!

アイスクリームを手作りする際に、マシュマロやクッキーを混ぜ込んだり、パイ生地と合わせればアイスケーキ風のデザートも楽しめますよ♪こちらはおしゃれなガラス製のプレートに盛り付けるのがおすすめ!

 

▼盛り付けにはこちらがおすすめ!


ホットショット ショット 70cc / 420円(税別)


パーティシーンにも使えるスタイリッシュなミニカップ。
本来はウィスキーなどをストレートで楽しむためのショットグラスですが、
ミニパフェなどの盛りつけにぴったり!おしゃれなデザートが完成します。

 


ロマン ワイン 210cc / 680円(税別)


こちらはワイングラスですが、
お好みのアイスとフルーツ、チョコレートソースを盛りつければ、
ご自宅で簡単にパフェ風デザートを楽しんでいただけますよ♪

 


ガラスプレート 19cm network / 460円(税別)


アイスケーキを上品に盛りつけられるプレート。
ガラス製なので涼しげな雰囲気を演出でき、
これからの暑くなる季節にもぴったりなアイテムです。

 

 

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶小鉢をCheack
▶▶ガラス食器をCheack
▶▶グラス・タンブラーをCheack

 

 

いかがでしたか?
年に一度のアイスクリームの日!
ぜひ美味しいアイスを楽しんでくださいね♪

それではまた次回をお楽しみに!

▼ ▼ ▼


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