冬の和スイーツ「ぜんざい」で温まろう♪汁椀&和カフェ風ボウル特集!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの角田です。

冬のデザートをいえばなにを思い浮かべますか?
私は断然、ぜんざいです!
和スイーツらしい上品な甘みと、温かいスープとお餅で体までぽかぽかになれる、冬ならではの贅沢が楽しめる素敵な一品だと思います。

今回は、そんなぜんざいの由来のお話から、ぜんざいの盛り付けに合う定番食器やカフェ食器を紹介していきます!

 

 

ぜんざいは一休さん発祥?

ぜんさいは漢字で書くと「善哉」になります。
これは「よきかな」という仏教用語で、称賛などを表す言葉として使われています。

仏教とぜんざいになんの関係が?と思うかも知れませんが、実はこの言葉がスイーツの名称として定着したのは、一休さんでお馴染みの一休禅師が関係していたからという説があります。

その昔、一休禅師に小豆を煮て餅を入れた汁が振る舞われた際、そのあまりの美味しさに感動して「善哉(この汁はいいものだ)」と言ったとか。
そこから、ぜんざいという名前で呼ばれるようになったんだそうです。
江戸時代頃には既にぜんざいは合ったそうですが、当時、小豆や砂糖、餅を使った料理は高級品として扱われていたので、思わず感動を口にしたくなるのも頷けますね。

 

また、出雲発祥の神在餅(じんざいもち)から、語呂が訛って「ぜんざい」になって伝わったとされる説もあります。
神在餅は、ぜんざいのように小豆と餅を煮て作られる料理。
神事に出されるお供え物としても、ぜんざいは重宝されていたようです。
2007年には、10月31日が出雲ぜんざいの日として記念日に認定されたこともあり、出雲地方をぜんざい発祥の地として認識している方も増えています。

 

 

定番の汁椀に盛り付けて本格茶屋風♪

さて、そんなぜんざいを盛り付ける定番の食器といえば汁椀。
口径が広く、お餅や小豆などの具材もしっかりと受け止めてくれるので、ぜんざい好きな方はこの既設、特に重宝しているアイテムかと思います。

また、汁椀は使い馴染みがよく、和風のコーディネートによく合います。
来客用にも使える上品なデザインのものは、布のコースターや受け皿と合わせて、お茶屋さんのような本格お店風に仕上げてもいいですね。

 


木目スープボウル S (ダークブラウン)マット / 500円(税別)
さりげない木目調がおしゃれな深さのあるスープボウル。電子レンジ、食洗機の使用OKで使い勝手抜群です。
黒に近い色合いが、モダンなコーディネートにぴったり。和食だけでなく洋食にも合います。


木目スープボウル S  和モヨウ (ブラウン)つやあり / 500円(税別)
▲色違いもあります。こちらは少し明るいブラウンで、ナチュラルな印象です。

 


四季汁椀 タメ・茶 / 400円(税別)
内側が赤く塗らており、漆器のようなおしゃれなデザイン。こちらもレンジ、食洗機使用OK!
艶のあるタメ色と、マットで落ち着きのある茶色の2色から選べます。

 


汁椀 亀甲 食洗機対応 日本製 / 300円(税別)
伝統的な亀甲柄で、食卓にもテーブルにもしっくり馴染む汁椀。レンジ&食洗機OKでとっても便利。
手頃な価格ですが、漆塗りのような上品な風合い。タメ色、黒の2色から選べます。

 


蓋付吸物椀 亀甲 日本製 / 300円(税別)
こちらは蓋付きの汁椀。蓋を開けた時に香りがふわっと広がるのが楽しめます。
普段使いはもちろん、来客やハレの日、正月など特別なもてなしをしたい時におすすめ。

 

 

かわいいカフェ食器とも相性抜群です!

ぜんざいは昔ながらの和スイーツではありますが、今どきの食器に盛り付けてもおしゃれ。
和カフェ気分が楽しめて、ティータイムなどのちょっとした休憩にもぴったり。
温かみのある和食器で、見た目からほっこりとした気分になれそう。

木製スプーンと合わせて使うのもおすすめ!テーブル全体が柔らかい印象になります。

 


手造り土物のたっぷり碗 (アウトレット込み) / 640円(税別)
和カフェで出てきそうな、優しい印象の小鉢。湯呑みやスープボウル、デザートカップなど多用途に使えます。
2パターンの柄と優しい白かシックな藍色の2色の組み合わせ。夫婦碗にもぴったりです。

 


和食器 手造り 土物のゆったり碗 / 680円(税別)
手に収まりのいいコロンとした形が人気のミニボウル。スープやぜんざい、カフェオレなどにもぴったり。
ボーダー、十草、水玉など、色合いや雰囲気が異なる4種類から選べます。

 


ブラウンベルト 職人の手造り茶碗 (水玉/ボーダー) / 630円(税別)
和食にも洋食にも合わせやすい、温かみのあるモダンなお茶碗。気取らないおしゃれが楽しめる、水玉とボーダー柄がかわいいですよ。
一つひとつ職人が手造りしているため、模様の形や色合いに個性があり、自分だけのうつわとして楽しめます。

 


和食器 花咲き 煮物鉢 minoruba(ミノルバ) / 490円(税別)
食卓が華やぐ、お花の形をしたかわいらしい和風の小鉢。白備前、黒マット、せらしのの3色から選べます。
深さがあるので、ぜんざいもお餅入りでしっかり盛り付けできます。お茶碗代わりにも大活躍。

 


スープマグ EASTオリジナル 和カフェスタイル / 390円(税別)
口が広く、具沢山のスープもしっかり入るスープカップ。温かいカフェオレなどを注ぐマグカップとしても使えます。
色は、アメ色、粉引、鉄結晶の3種類。取っ手が付いてるので持ち運びやすく、見た目もかわいいですよ。

 

▼合わせて使える、木製カトラリーもおすすめ!


楕円(ナチュラル)スプーン (竹) (ハンドメイド) / 120円(税別)
口当たりの良い天然素材の木製デザートスプーン。ナチュラルな風合いがカフェ風のコーディネートにぴったり。
持った時の質感も優しく、熱くなりにくいので、できたてのぜんざいもすくいやすいですよ。


楕円(黒)スプーン (竹) (ハンドメイド) / 120円(税別)
▲こちらは色違い。モダンでシックな色合いが、テーブルを洗練した印象にしてくれます。

 

 

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶汁椀をCheack
▶▶スープカップをCheack
▶▶和食器をCheack

 

 

ちなみにぜんざいは、ホットケーキミックスと混ぜて蒸しパンにしてみたり、かぼちゃと一緒に煮込んで煮物にしてみたり、冷やして白玉やフルーツを入れてあんみつ風にしてみたり・・・と、意外とアレンジもききます。
たくさん作って余ってしまった時は、こういったアレンジぜんざいにもチャレンジしてみてくださいね!

それでは、また次回!

▼ ▼ ▼


美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「テーブルウェアイースト本店」へもぜひお越しください。

  • se-curryplate_sp
  • cocoe_sp
  • minoruba-coaster_sp
  • hutisabi_sp
  • frill_sp
  • leafcurrybowl_sp

ランキング

  • 総合

  • 和食器

  • 洋食器

  • 食器セット

  • プレート

  • ボウル

  • 食卓小物

  • カフェ食器

  • アウトレット

  • トレンド食器

  1. 使いやすいナチュラルな
    カフェプレート。

    (渕錆粉引)
    ディナープレート

  2. ケーキもサラダも
    おしゃれに決まる。

    しのぎ お花のリムプレート18cm

  3. おしゃれカラーの
    カフェプレート。

    渕十草 大皿 デリスタイル minoruba

  4. 食卓がワンランクアップ。

    しのぎ お花のリムプレート 23cm

  5. EASTロングセラー。
    いつでも大人気。

    (黒マット)
    EASTパスタ・カレー皿

  6. 多用途に使える
    スタイリッシュなカップ

    ガラスカップ 200cc

  7. 食卓に花が咲く
    和の小鉢。

    花咲き 煮物鉢 minoruba

  8. お料理を優しく包み込む、丸型オーバルボウル。

    和食器 和の楕円鉢 minoruba

  9. カフェ風ごはんを楽しむ♪
    シンプルな白い食器

    ホワイト 台形マルチボウル (M)

  10. ご飯以外にも使える爽やかカラー。

    和のうつわ やすらぎ
    めし碗

  1. お料理を優しく包み込む、丸型オーバルボウル。

    和食器 和の楕円鉢 minoruba

  2. とんすい、おかずの盛り付けなど、何にでもOK

    染付け ダミ十草 4.5寸鉢

  3. 温かみのあるナチュラルシリーズ♪

    (渕錆粉引) 4寸皿

  4. しっかりサイズで、スープカップや小鉢としても使える。

    ご飯茶碗(小)らせん minoruba(ミノルバ)

  5. いつもの和食もグッと高級感UP。

    和色の長角皿 22cm

  6. 一年中使えるおしゃれな十草模様の丼ぶり。

    台形マルチどんぶり(M) 藍十草

  7. 菊の形が可愛い豆皿。

    豆皿 (菊の花)

  8. 小鹿田焼の雰囲気が手軽に味わえるカレー皿

    カレー皿 美濃民芸

  9. お浸しや和え物に、気軽に使える小鉢。

    染付け ダミ十草 3.5寸鉢

  10. 手造りの風合い、和の趣。

    長角皿 ケズリ 22cm

  1. 多用途に使える
    スタイリッシュなカップ

    ガラスカップ 200cc

  2. お菓子を乗せて素敵なお茶会のスタートに♪

    しのぎ お花のオーバルボウル(小)

  3. サラダやスープなど多用途に使えます。

    clair ホワイト台形シリアルボウル

  4. 盛り付けるだけでカフェ風に。

    CAFEリーフボウル 27cm

  5. 程よいサイズで使いやすい!

    Style(スタイル) マルチカップ

  6. パン皿や取り皿に。シンプルな白いプレート。

    clair ホワイトプレート 15.5cm (S)

  7. SNSで大人気のおしゃれな一皿。

    しのぎ お花のオーバルボウル(大)

  8. 朝食に一品追加!業務用にも人気です。

    スタック スープカップ(ホワイト)

  9. シックに決まる大人のワンプレート。

    プレートL 25.5cm 軽量 アーバンスタイル

  10. シェイクやスムージーが楽しめます♪

    Borgonovo
    デュカール 490cc

  1. 人気の和のスモールボウル全色セット!

    和のスモールボウル (アウトレット) 6色セット

  2. 4個の価格で5個買えます。

    木目スープボウルS (ダークブラウン)5個セット 

  3. 蓮根をモチーフにした可愛い小皿5色セット。

    蓮根 小皿5色セット 長角型

  4. 可愛い豆皿の5枚セットです。

    ruri 豆皿 (5柄セット)

  5. 40点の大ボリューム。超お買得セットです。

    白い食器の福袋 豪華40点セット

  6. EASTオリジナルの茶碗蒸しセット。

    茶碗蒸し(ホワイト)
    5個セット

  7. 和食器好きな方にオススメのセット。

    和食器8点セット

  8. 人気のカフェ食器がセットになりました。

    (4枚セット)渕錆粉引 ディナープレート

  9. 白磁の食器がてんこもり!

    シンプルな白い食器
    24点ボリュームセット

  10. シンプルな白い食器の激安福袋!

    シンプルな白い食器の14点セット

  1. 食卓の小さな引き立て役。

    ruri 豆皿

  2. ダークブルーで
    料理が映える一枚。

    深皿(19.5cm)窯変紺 しのぎ minoruba

  3. 食卓の脇役として片脇に添えて。

    小皿 三色塗り分け minoruba

  4. 取り皿、ケーキ皿に使える中皿。

    中皿 14cm らせん minoruba

  5. 一枚でおしゃれ。優しい和モダン柄。

    長角皿 21cm  実り

  6.     
  7. シックなカラーの軽いお皿。

    プレート M 16cm 軽量 アーバンスタイル

  8. 女性らしいフリルが上品なプレート。

    ディナープレート EASTオリジナル frill(フリル)

  9. ブルーの柄が食卓を爽やかにするプレート。

    蒼(sou) プレート 14.5cm

  10. グラデーションカラーで大人顔の食卓に

    長角皿 三色塗り分け minoruba

  11. 食卓を和ませるれんこん柄のお皿。

    蓮根 小皿 長角型

  1. 和洋どちらにも使える便利ボウル♪

    (白マット・梨地)EASTパスタ・カレー皿

  2. ペアで揃えたくなるどんぶり。

    水玉 お好みどんぶり (大)

  3. 和コロンとした形と縞模様がかわいい。

    コロン トクサボウル

  4. シックなカラーがかっこいいサラダボウル。

    ボウル 16cm 軽量 アーバンスタイル

  5. サラダボウルやミニ丼にもなるマルチボウル。

    ホワイト 台形マルチボウル (S)

  6. オリジナル商品だから、お得価格を実現♪

    シンプル丼ぶり (ホワイト)

  7. モダンなストライプ模様の取り鉢・副菜鉢。

    中鉢 青茶サビ十草

  8. ナチュラルな食器で食卓にぬくもりをプラス。

    (渕錆粉引) サラダボウル

  9. どんなメニューも大人っぽくする魅力的なボウル。

    パスタ皿 窯変 ディープブルー

  10. コロンと可愛い和の片口ボウル。

    注げる 片口 デコボコ ミニボウル

  1. 明るく爽やかなおもてなし。

    シンプル 玉湯呑み(白)

  2. アイスカップや湯呑みとしても使えます!

    蒼(sou) そば猪口

  3. 見た目も口当たりも◎

    楕円(黒)スプーン (竹)

  4. ちいさくっても万能なお皿!

    白い食器 豆皿(丸8.8)

  5. 普段使いやおもてなしに使えるスッキリデザイン。

    clair ホワイトスープカップ

  6. 箸にもカトラリーにも合います。

    カーブ形 ナチュラルカラー箸置き

  7. 上品な和のおもてなしにぴったり。

    光琳梅 煎茶碗

  8. はっぱの形のかわいい箸置き。

    箸置き <木の葉>

  9. 使いやすい形&丈夫さが人気。

    グラス デュラレックス ピカルディ 360cc

  10. 天然木素材の手触り感が魅力。

    天然木製 箸 22.5cm

  1. 和の風合いが優しいお皿。

    たたきプレート16cm

  2. 年間1万枚以上売れてます。

    木製 耳付きコースター(しずく)

  3. ヨーグルトもアイスも、ちょっと贅沢に見える。

    デザートカップ 200cc shine ガラス

  4. 木のぬくもりを感じるナチュラルトレイ。

    木製 ナチュラルスタックトレー38cm(L)

  5. 女性らしいフリルが上品なプレート。

    ディナープレート EASTオリジナル frill(フリル)

  6. 具だくさんスープやカフェオレに

    スープマグ EASTオリジナル 和カフェスタイル

  7. カフェ風コーデにぴったりの木製カトラリー。

    口当たりの良いなめらかな仕上がりの 木製スプーン

  8. たまご型がかわいい!カレーやパスタに。

    たまご型カリーボウル (アメ色)

  9. パスタやカレーに、軽くておしゃれなうつわ。

    パスタ皿 22.5cm 軽量 アーバンスタイル

  10. ご飯がすくいやすい丸みのあるフォルム。

    木製カレースプーン (ハンドメイド)

  1. 並べるだけでとってもキュート!

    箸置き かわいいうさぎ

  2. 格安なのにとてもきれいなお皿。

    Style 18cmリムプレート クリアホワイト

  3. シンプルでオシャレなパスタボウル。

    Style オーバルボウル クリアホワイト

  4. 一つひとつ表情のある土物の飯碗。

    手造り土物の切立お茶碗

  5. 小さめサイズがちょうどイイ。

    小さめコーヒーカップ 180cc ニューボーン

  6. 和菓子に似合う、かわいらしい小鉢。

    和のデザートカップ (カラメル)

  7. スタイリッシュでおしゃれな形のボウルです。

    台形スライドボウル(7cm) アメ

  8. 並べるとおしゃれなしずく型のボウル。

    しずくボウル (M) (ホワイト)

  9. オードブルの盛り付けもおしゃれモダンに。

    大皿 28cm 細リム 黒マット

  10. いつもとちょっと違った食卓にする角皿。

    スクエアプレート 14cm ニューボーン

  1. 毎日使いたくなる、食卓に花が咲く和の小鉢。

    花咲き 煮物鉢 minoruba

  2. コーディネートを楽しむ、大人の3カラー。

    大皿 25cm 彫十草 minoruba

  3. サイドメニューもカフェ風にアレンジ。

    ホワイト 台形マルチボウル (ミニ)

  4. 取り皿、ケーキ皿に使える中皿。

    中皿 14cm らせん minoruba

  5. 軽いので女性でも安心して持てます。

    染付け ダミ十草 軽量多様丼ぶり(大)

  6. そうめんや冷麺が似合う、和モダンなどんぶり。

    蒼(sou) 台形ボウル 大

  7. つやっと映えるラインカラー。

    おかず小鉢 ライン minoruba(ミノルバ)

  8. 大人の食卓に合う、魅惑のダークブルー。

    大皿(24cm)窯変紺 しのぎ minoruba

  9. シャビ―な風合いが気取らないプレート。

    大皿 27cm shabby-chic Estmarc

  10. 和洋で使えるおしゃれなお箸。

    箸 COCOE

トレンド商品

トレンドアイテム入荷

カテゴリー

セール
アウトレット
食器のセット
アイテムで探す
EASTオリジナル食器
和食器
白い食器
黒い食器
カラフルな食器
ガラス食器
雑貨
形状で探す
業務用食器
ギフト

  • 安心の日本製

    陶磁器生産シェア日本一の岐阜県美濃焼の商品が90%以上。

  • 豊富な品揃え

    美濃焼の食器を中心に和洋食器・木製食器・キッチン雑貨など4,000点以上取り揃えております。

  • 新品同様のアウトレット品

    ご使用いただくには問題のない状態の商品です。

  • 業界最安基準

    産地直送・独自の仕入れルートで業界最安値基準でお届けします。

  • 器コーディネーターが対応

    器選びにお困りのお客様は、スタッフが詳しくご説明します。

  • 送料無料基準

    5,000円(税込)以上購入で送料無料!(北海道495円、沖縄834円)

  • 大量注文対応

    業務用など大量のご注文大歓迎!別途お見積りいたします。

渕錆粉引