秋の食卓におすすめの秋食器特集

秋の食卓におすすめの秋食器特集

朝晩に虫の音が鳴り響き、雲が少しずつ高くったり、日が暮れるのが早くなったりと、暑かった夏の日から秋の気候にだんだん切り替わる季節の変わり目が訪れたら是非食器も衣替えを。

開放的で活動的な夏と違い、なんとなくゆったりと過ごしたくなる秋。夜の時間が長くなり、夜ご飯や晩酌、読書や映画鑑賞など秋の夜長を楽しむのもいいですね。秋と言えば、「読書の秋」「スポーツの秋」など様々ですが、なんといっても「食欲の秋」が一番!という方も多いのではないでしょうか。
何といっても秋は新米の季節。おいしいご飯が秋の醍醐味。炊き込みご飯・茶碗蒸し・サンマ・鮭・きのこ・さつまいも・栗・銀杏・ぶどう・梨などおいしいものだらけ。夏の日差しをたくさん浴びてたわわに実った食材は栄養もたっぷり。
冷たいものをたくさん摂って夏の間に冷えた身体を、秋の食材や根菜類で温め季節の変わり目を元気に過ごしたいですね。

こちらでは、秋のお料理が楽しく、テンションが上がるような秋にぴったりの秋色の器を和食器と洋食器を集めてご紹介します。
秋のお料理を秋色の器に盛り付ければSNS映えもバッチリ。おしゃれな食卓が完成します。器の衣替え、してみませんか。

テーブルウェアイースト 秋食器
テーブルウェアイースト 秋食器
ジャポネココット蓋付(アメ) ジャポネココット蓋付(キャラメル) デザートミニカップ (アメ)
ジャポネココット
蓋付(アメ)
ジャポネココット
蓋付(キャラメル)
デザートミニカップ 
(アメ)
648円 648円 92円




中皿 美濃民芸 ロングマグカップ ボルドー赤 ドット オーバルプレート 24cm モカ
中皿 
美濃民芸
ロングマグカップ 
ボルドー赤
ドット オーバルプレート 
24cm モカ
320円 350円 900円




(三角形ナチュラルカラー箸置き おかず小鉢 ライン minoruba アメ色 スクエア三品皿
三角形ナチュラルカラー箸置き
(チョコ・ビター)
おかず小鉢
ライン minoruba
アメ色
スクエア三品皿
150円 280円 370円




和のスモールボウル 和食器 和黒 変形取り皿 和のデザートカップ (アメ)
和のスモールボウル
(せらしの・カラメル・アメ)
和食器 和黒
変形取り皿
和のデザートカップ 
(アメ)
139円 510円 139円




カラメルトルテ 塗り分けミニボウル 手造り 土物のゆったり碗 しのぎ 和風の手造り三角皿 しのぎ
カラメルトルテ塗り分けミニボウル 手造り 土物のゆったり碗 しのぎ
(赤均窯)
和風の手造り三角皿 しのぎ
(赤均窯)
362円 680円 590円




マグカップ テシゴト 350cc 陶器製 4色掛分けホワイト/ブルー CAFEリーフボウル 27cm (アメ) 塗り分け シチューボウル(チョコブラウン)
マグカップ テシゴト 350cc 陶器製
4色掛分けホワイト/ブルー
CAFEリーフボウル 27cm
(アメ)
塗り分け シチューボウル
(チョコブラウン)
1,200円 733円 550円




中皿 14cm らせん minoruba 和食器 小皿 三色塗り分け minoruba 大皿 渕十草
中皿 14cm らせん minoruba
(キャラメル)
和食器 小皿
三色塗り分け minoruba
大皿 渕十草
(イエロー)
480円 250円 880円




コロコロかわいい!箸置き(どんぐり) 小皿になる箸置き 和花 箸置き&スプーンレスト 和食器 長角皿 三色塗り分け minoruba
コロコロかわいい!箸置き
(どんぐり)
小皿になる箸置き 和花
箸置き&スプーンレスト
和食器 長角皿
三色塗り分けminoruba
139円 270円 1,200円




箸置き (木の葉) 茶 箸置き (木の葉) ベージュ 和カフェスタイル スープマグ(アメ色) 
箸置き (木の葉)
箸置き (木の葉)
ベージュ
和カフェスタイル
スープマグ(アメ色) 
167円 139円 390円




蓋付ココットボウル(オフホワイト) EASTオリジナル 茶碗蒸し(黒マット) EASTオリジナル 茶碗蒸し(白マット・梨地)
蓋付ココットボウル
(オフホワイト)
EASTオリジナル 茶碗蒸し
(黒マット)
EASTオリジナル 茶碗蒸し
(白マット・梨地)
825円 460円 460円









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テーブルウェアイースト 秋食器

スープ・茶碗蒸し・サンマ・炊き込みご飯などなど。秋の料理に欠かせない器を和食器を中心に種類別にご紹介いたします。






テーブルウェアイースト 秋食器

脂の乗ったさんまをこんがり焼いていただく幸せ...たまらないですよね。季節限定だから余計においしく感じます。細長いサンマは丸いお皿に乗せると、スペースが余りもったいない&見た目もイマイチ。ぜひ秋刀魚用に長角皿をどうぞ。さんま以外にも、揚げ物やお寿司を乗せたり、おかずを数種盛り合わせたりと意外と重宝します。


長角皿 ケズリ 33cm 和食器 長皿 三色塗り分け 楕円 minoruba 和食器 長皿 楕円 minoruba
長角皿 ケズリ
33cm
和食器 長皿 三色塗り分け
楕円 minoruba
和食器 長皿
楕円 minoruba
700円 1,200円 950円




和食器 和黒 変形長皿 和食器 織部 石目 長角皿 和食器 長角皿 三色塗り分け minoruba
和食器 和黒
変形長皿
和食器 織部
石目 長角皿
和食器 長角皿 三色塗り分け
minoruba
1,350円 1,320円 1,200円









テーブルウェアイースト 秋食器

温かいスープは心も体もほっとします。冷蔵庫に少しずつ余った野菜をスープにしても立派な一品になるところが嬉しいですよね。しかも栄養面もバッチリなのでいいことづくし。朝食やランチには片手で持てるマグタイプのものが量・実用性ともにおすすめ。夕食ではシチューやポトフのような具が大きいスープで食べ応えのあるものを。深皿タイプのものがおすすめです。小鉢のようなボウルタイプのものは、小鉢やサラダボウルと兼用して使えます。

陶器製のものは厚みがあり、スープが冷めにくいので秋冬使用におすすめです。



和食器 手造り 土物のゆったり碗 カラメルトルテ 塗り分けスープカップ クレール clair ホワイトスープカップ
和食器 手造り
土物のゆったり碗
カラメルトルテ
塗り分けスープカップ
クレール clair
ホワイトスープカップ
680円 547円 370円




スタック スープカップ (ホワイト) (渕錆粉引) スープボウル 白磁 ライオントリュフスープ(M)
スタック スープカップ
(ホワイト)
(渕錆粉引)
スープボウル
白磁
ライオントリュフスープ(M)
297円 390円 1,680円




マジョリカ ボウル L 17cm しのぎ お花のボウル 大 19cm マットミルク 木目スープボウル L  (ダークブラウン))
マジョリカ ボウル
L 17cm
しのぎ お花のボウル
大 19cm
木目スープボウル L
(ダークブラウン)
448円 1,350円 600円









テーブルウェアイースト 秋食器

とろとろの茶碗蒸し...ほっとします。秋刀魚の塩焼きに茶碗蒸しに肉じゃがにお味噌汁、これで秋の豪華な献立に。茶碗蒸しは、食卓を豪華にしてくれるメニュー。おうちで作る茶碗蒸しは、具材を変えたり洋風にしてみたりアレンジしてもいいですね。テーブルウェアイーストは洋食メニューにも使えるシンプルでおしゃれなデザインのものから、落着きのある和風のものまで取り揃えております。

また、蕎麦猪口やマグカップなどのカップで代用しても。



EASTオリジナル茶碗蒸し(ホワイト) 和食器 茶碗蒸し(タコ唐草) 和食器 茶碗蒸し(十草)
EASTオリジナル
茶碗蒸し(ホワイト)
和食器 茶碗蒸し
(タコ唐草)
和食器 茶碗蒸し
(十草)
460円 580円 580円




和カフェスタイル ジャポネココット蓋付(ホワイト) Style(スタイル) マルチカップ クリアホワイト 蒼(sou) そば猪口
和カフェスタイル
ジャポネココット蓋付(ホワイト)
Style(スタイル)
マルチカップ クリアホワイト
蒼(sou)
そば猪口
648円 190円 380円









テーブルウェアイースト 秋食器

酢の物やサラダ、冷奴が多かった夏の食卓から、こっくりとした煮物が美味しく感じられる秋。肉じゃが、カボチャの煮物、筑前煮、サツマイモと鶏肉の煮物、冬瓜煮のそぼろあんなど煮物といってもバリエーションは様々。家族の人数分を大きな鉢にどーんと盛り付けてテーブルの中央に置いて各自取り分けるとカジュアルに、一人分ずつ煮物鉢に盛り付けるとお店のようなきちんとした印象に。大きな鉢の場合、食卓の上で大きな面積を占めるため季節を意識した器だと季節感が演出できます。また、素地の厚いものは冷めにくくしかも見た目も温かみを感じさせる効果が。反対に薄手のものは繊細で上品な印象に。煮物の場合、盛り付けの仕方でも印象が変わります。



和食器 織部 石目 大鉢 (30cm) (ショコラ) 大鉢 和食器 和黒 変形大鉢
和食器 織部 石目
大鉢 (30cm)
(ショコラ)
大鉢
和食器 和黒
変形大鉢
1,320円 1,500円 1,740円




煮物鉢 青茶サビ十草 煮物鉢 美濃民芸 和風の楕円小鉢 織部
煮物鉢
青茶サビ十草
煮物鉢
美濃民芸
和風の楕円小鉢
織部
540円 310円 305円




水玉 三角4.5寸鉢 和の楕円鉢(黒いぶし) 和風の楕円小鉢 織部
水玉
三角4.5寸鉢
和の楕円鉢
(黒いぶし)
粉引 しのぎ刷毛目
深皿 (19.5cm)
270円 490円 420円









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テーブルウェアイースト 秋食器

ベージュ・茶色・オレンジ・ワインレッドなど秋のイメージカラーの器を厳選。秋色の器を使うだけで食卓が秋っぽくなります。
同じような色でも薄手の磁器と厚手の陶器ではまた雰囲気が変わります。器もお料理も茶系の場合地味な印象となりますので、薬味やハーブなどで彩りを添えて色数を増やすと見た目も鮮やかにおしゃれな一皿になります。




 
ドット オーバルプレート 21cm 赤土ベージュ ドット オーバルプレート 24cm 黒土白釉
しのぎ お花のリムプレート 23cm
赤土ベージュ
ドット オーバルプレート 21cm
赤土ベージュ
ドット オーバルプレート 24cm
黒土白釉
1,350円 720円 900円




大皿 渕錆粉引 麺鉢 大 美濃民芸 和食器 長角皿 三色塗り分け minoruba
大皿 渕錆粉引 中皿 EASTオリジナル 和カフェスタイル
たたきプレート アメ色
(NEW)スクエア 仕切りランチプレート
アメ色
590円 260円 490円




麺鉢 大 美濃民芸 和カフェスタイル たまご型カリーボウル (アメ色) 蓮根 小鉢 三角
麺鉢 大
美濃民芸
和カフェスタイル
たまご型カリーボウル (アメ色)
蓮根 小鉢 三角
890円 590円 590円




カラメルトルテ ブラウンラインプレート カラメルトルテ 塗り分けスープカップ 持ち手付きミニグラタン(アメ色)
カラメルトルテ
ブラウンラインプレート
カラメルトルテ
塗り分けスープカップ
持ち手付きミニグラタン
(アメ色)
547円 547円 185円




和のしのぎカップ (アメ) エッグポット 480cc (黄瀬戸)  広口ポット 400cc (アメ天目)
和のしのぎカップ
(アメ)

エッグポット 480cc
(黄瀬戸) 

広口ポット 400cc
(アメ天目)
540円 1,500円 1,600円











<おわりに...>
いかがでしたでしょうか。
ファッションでは季節ごとに色や素材でコーディネートを楽しむ方も多いと思います。食卓も同じように季節ごとに器の色や素材を使い分けると、よりおいしく感じ、お料理や盛り付けが楽しくなります。

人が「美味しい」と感じるのは実は...

◇味覚より視覚からの影響の方が大きく、視覚が80%を占めている
◇味覚はおよそ1%
◇視覚の中でも約70%はシチュエーションや環境

というように、味より見た目が大事なんですね!だから見た目にこだわるだけでおいしい食卓が完成したも同然!
今回は秋の食卓でした。無地の器を多くご紹介しましたが、秋の柄の器も数多くあります。例えば、「ぶどう柄」や「ウサギと月の柄」「萩」「菊」「木の葉」「紅葉」など。こういった器の模様や色で季節感を楽しむことができるのは昔から日本人が楽しんできたならではの感覚。農耕民族だった日本はお米と野菜、魚が中心の食事で、季節によって旬の食材が異なり食材で食卓にあがる食材で季節がわかります。そして、器にも季節感を取り入れることで食卓を豊かにしていました。和食器ならでは、和食ならではの素晴らしいところです。現代は季節関係なく食材が手に入り、世界各国の料理が楽しめたり、昔と食の事情が大きく変化しています。そのため料理で季節感を感じさせることが難しくなっていますので、器で季節感を出すことが大切です。大きな器でそれぞれの季節感のものを揃えるのは金銭面も収納場所も大変です。まずは小皿や箸置きにこういった秋を感じさせるものが入るだけで季節感がUPしますので、ぜひ取り入れてみてください。










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自社で商品開発・仕入→検品→出荷まで行っており、全ての商品をスタッフの手で梱包しお客様のお手元へ心を込めてお届けさせていただきます。

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